區(qū)塊鏈做為一個新型技術(shù)，盡管正在被公眾所接受，但是該技術(shù)還處于發(fā)展階段。當(dāng)前區(qū)塊鏈技術(shù)推廣中最大的挑戰(zhàn)是各利益相關(guān)者接受分布式記賬方式，完成利益相關(guān)者之間的協(xié)作。

本文通過研究農(nóng)業(yè)特性，試圖通過區(qū)塊鏈的特點闡述區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，研究、探索區(qū)塊鏈在供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù)上的運(yùn)用，以確定實施操作的關(guān)鍵因素。

區(qū)塊鏈運(yùn)用到農(nóng)業(yè)，其分布式記賬的優(yōu)勢能夠提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的透明性，農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性，作業(yè)信息的不可篡改性，在保證食品安全性的前提下，通過數(shù)據(jù)共享提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率。

區(qū)塊鏈?zhǔn)且环N不依賴第三方、通過自身分布式節(jié)點進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的存儲、驗證、傳遞和交流的一種技術(shù)方案。也可以定義為分布式記賬技術(shù)。

通過“共享”的數(shù)據(jù)庫，區(qū)塊鏈消除了需要第三方機(jī)構(gòu)驗證、記錄、存儲、協(xié)調(diào)的中心式記賬方式。通過促進(jìn)從集中到分布式系統(tǒng)中的移動，以極低的成本解決了信任與價值的傳遞難題。

區(qū)塊鏈最成功的應(yīng)用當(dāng)屬被世人所熟知的比特幣，2008年11月1日，一位自稱中本聰?shù)娜税l(fā)表了《比特幣:一種點對點的電子現(xiàn)金系統(tǒng)》一文，闡述了基于P2P網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、加密技術(shù)、時間戳技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)等的電子現(xiàn)金系統(tǒng)的構(gòu)架理念，這標(biāo)志著比特幣的誕生。中本聰所描述的對等網(wǎng)絡(luò)版電子銀行業(yè)務(wù)，將允許雙方之間的轉(zhuǎn)移，而不需要一個金融機(jī)構(gòu)或受信任的第三方。他指出，通過增加成本中間商提供的服務(wù)，提出了一個電子貨幣系統(tǒng)，其所有權(quán)的交易通過密碼保護(hù)，并且分布在同行的記錄得到證實 。

幾個世紀(jì)以來，企業(yè)的信用機(jī)制建立在以中心式為主的簡單原則之下。然而，隨著區(qū)塊鏈技術(shù)的出現(xiàn)，這種信任業(yè)務(wù)即將被顛覆和轉(zhuǎn)變。

比特幣是一種P2P形式的虛擬貨幣。點對點的傳輸意味著一個去中心化的支付系統(tǒng)。比特幣不依靠特定貨幣機(jī)構(gòu)發(fā)行，它通過特定算法的大量計算產(chǎn)生，比特幣經(jīng)濟(jì)使用整個P2P網(wǎng)絡(luò)中眾多節(jié)點構(gòu)成的分布式數(shù)據(jù)庫來確認(rèn)并記錄所有的交易行為。

比特幣是一種領(lǐng)先的數(shù)字貨幣，存儲在全球分散的點對點區(qū)塊鏈上；是數(shù)字資產(chǎn)或加密貨幣，這意味著它們被設(shè)計成交換的媒介；是使交易能夠在安全的環(huán)境中進(jìn)行的基礎(chǔ)技術(shù)以及偽匿名者之間的信任方式。任何人都可以參與比特幣區(qū)塊鏈，所有權(quán)可以數(shù)字化轉(zhuǎn)讓，無需中介。

其他數(shù)字貨幣也可用，包括基于區(qū)塊鏈的以太坊平臺上的以太幣比特幣的價格波動性、高流動性以及它在使交易繞過受信任的銀行和金融機(jī)構(gòu)方面的作用引起了批評。

比特幣的創(chuàng)造或“挖掘”是通過計算機(jī)求解復(fù)雜的方程來完成的。目前，比特幣的能源消耗很大，需要提高能源效率。比特幣作為一種數(shù)字貨幣是否可持續(xù)，目前尚不清楚。

區(qū)塊鏈技術(shù)被認(rèn)為是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)明以來最具顛覆性的技術(shù)創(chuàng)新，它依靠密碼學(xué)和數(shù)學(xué)巧妙的分布式算法，在無法建立信任關(guān)系的互聯(lián)網(wǎng)上，無需借助任何第三方中心的介入就可以使參與者達(dá)成共識，以極低的成本解決了信任與價值的可靠傳遞難題。

盡管區(qū)塊鏈的歷史很短，但它的地位正迅速上升。英國已經(jīng)把區(qū)塊鏈列為了國家戰(zhàn)略，新加坡央行在2015年就已經(jīng)支持了一個基于區(qū)塊鏈的記錄系統(tǒng)，日本目前在區(qū)塊鏈領(lǐng)域也處于領(lǐng)先地位。R3CEV作為首個以創(chuàng)建分布式賬本應(yīng)用為目標(biāo)而成立的商業(yè)聯(lián)盟，目前在全世界范圍內(nèi)擁有包括花旗、摩根、富國、渣打等50多位成員。而國內(nèi)目前已成立了中國分布式總賬基礎(chǔ)協(xié)議聯(lián)盟、中國區(qū)塊鏈應(yīng)用研究中心、金融區(qū)塊鏈聯(lián)盟等，以推動區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)研究與合作。繼區(qū)塊鏈被正式列入“十三五”國家信息化規(guī)劃，區(qū)塊鏈技術(shù)研究已然處于最好的觸發(fā)點。

區(qū)塊鏈的發(fā)展趨勢是全球性的。然而目前國內(nèi)的區(qū)塊鏈創(chuàng)業(yè)項目基本還處于研究設(shè)想、小范圍試驗階段，少有成型的商業(yè)模式，缺乏正式機(jī)構(gòu)組織的推動。因此，建立大而強(qiáng)的聯(lián)合體，推動并提高我國區(qū)塊鏈技術(shù)領(lǐng)域的研究、應(yīng)用和開發(fā)水平，促使我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)走出去，在新一輪國際競爭中搶占技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和專利的制高點和話語權(quán)，將是未來我國在區(qū)塊鏈技術(shù)領(lǐng)域的著重發(fā)力點。

區(qū)塊鏈歷史

傳統(tǒng)記賬模式是由一個實體（企業(yè)，組織或集團(tuán)）擁有，并由指定的管理員制。該管理員可以對賬目進(jìn)行更改，而無需與所有賬目的利益相關(guān)者達(dá)成共識。

相反，區(qū)塊鏈?zhǔn)抢嫦嚓P(guān)者網(wǎng)絡(luò)中的共享分布式賬本，任何管理員都無法更改。相對于中心式記賬，區(qū)塊鏈?zhǔn)沁^程性記賬，如更改記賬數(shù)據(jù)，需要在的網(wǎng)絡(luò)參與者的同意下，刪除需更改的“區(qū)塊”，并把此“區(qū)塊”后不需要更改的“區(qū)塊”重新搭建到鏈條上，也就是為什么交易后連續(xù)得到6個區(qū)塊確認(rèn)之后，數(shù)據(jù)基本上不可逆轉(zhuǎn)。

在基于區(qū)塊鏈的系統(tǒng)中，這種“數(shù)據(jù)互變”只有通過強(qiáng)大的加密技術(shù)才能實現(xiàn)，這種技術(shù)可以確保副本相同，交易沒有重復(fù)并且對訪問存儲的數(shù)據(jù)強(qiáng)制執(zhí)行特定權(quán)限。在這里，使用公鑰和私鑰來確保機(jī)密性和隱私性。簡而言之，可以將公鑰比作發(fā)送者公開知道的物理郵箱的地址。私鑰類似于解鎖郵箱所需的密鑰或密碼。它在任何時候都受到所有者的保護(hù)，不得與第三方共享。

區(qū)塊鏈本質(zhì)上是一個去中心化的數(shù)據(jù)庫。通過自身分布式節(jié)點進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的存儲、驗證、傳遞和交流的一種技術(shù)方案。從區(qū)塊鏈的形成過程看，區(qū)塊鏈技術(shù)具有以下五個關(guān)鍵功能。

（1）數(shù)據(jù)透明性：區(qū)塊鏈技術(shù)基礎(chǔ)是開源的，除了交易各方的私有信息被加密外，區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)對所有人開放，任何人都可以通過公開的接口查詢區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)和開發(fā)相關(guān)應(yīng)用。因此每個利益相關(guān)者都可以對存儲在區(qū)塊鏈上的數(shù)據(jù)進(jìn)行受控訪問，這使得使用此數(shù)據(jù)的每個人都可以使用最新，準(zhǔn)確和可靠的數(shù)據(jù)集。

（2）安全性：傳統(tǒng)分類賬通常提供安全的覆蓋層，一旦破壞，便可以訪問所有存儲的數(shù)據(jù)。在基于區(qū)塊鏈的系統(tǒng)中，安全性機(jī)制可確保對單個交易和消息進(jìn)行加密簽名。這可確保基本的安全性和有效的風(fēng)險管理，以應(yīng)對當(dāng)今黑客，數(shù)據(jù)操縱和數(shù)據(jù)泄露的高風(fēng)險。

（3）獨立性：基于協(xié)商一致的規(guī)范和協(xié)議，整個區(qū)塊鏈系統(tǒng)不依賴其他第三方，所有節(jié)點能夠在系統(tǒng)內(nèi)自動安全地驗證、交換數(shù)據(jù)，不需要任何人為的干預(yù)。基于此種特性區(qū)塊鏈技術(shù)可用于管理數(shù)字資產(chǎn)的所有權(quán)并促進(jìn)資產(chǎn)轉(zhuǎn)移。

（4）去中心化：區(qū)塊鏈技術(shù)不依賴額外的第三方管理機(jī)構(gòu)或硬件設(shè)施，沒有中心管制。使用者一旦要求交易，計算機(jī)將以一種稱為智能合約的自我執(zhí)行程序?qū)崿F(xiàn)自動化，一旦啟動，智能合約完全自主；當(dāng)滿足合同條件時，將自動發(fā)生預(yù)先指定和約定的操作，無需向任何人發(fā)送交易請求。

（5）匿名性：除非有法律規(guī)范要求，單從技術(shù)上來講，各區(qū)塊節(jié)點的身份信息不需要公開或驗證，信息傳遞可以匿名進(jìn)行。

公共無權(quán)限區(qū)塊鏈

任何人都可以加入網(wǎng)絡(luò)并提交交易

任何人都可以為網(wǎng)絡(luò)貢獻(xiàn)計算能力并廣播

網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)所有交易均公開廣播

設(shè)置權(quán)限的區(qū)塊鏈

擁有權(quán)限的參與者才能加入網(wǎng)絡(luò)

擁有權(quán)限的參與者才能為網(wǎng)絡(luò)和廣播網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)貢獻(xiàn)計算能力

設(shè)置訪問權(quán)限列出每個參與者可訪問的數(shù)據(jù)

通常，企業(yè)對于新合作的供應(yīng)商需要通過大量的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、審核，這嚴(yán)重浪費(fèi)了公司的資源，但是，企業(yè)必須驗證產(chǎn)品標(biāo)識和相關(guān)可追溯性聲明，以保證產(chǎn)品的安全，利用區(qū)塊鏈的分布式記賬，可以解決產(chǎn)品可追溯問題，更可靠的數(shù)據(jù)可以幫助優(yōu)化業(yè)務(wù)決策并達(dá)到更高的標(biāo)準(zhǔn)。

隨著消費(fèi)的升級，消費(fèi)者對產(chǎn)品的安全性重視加強(qiáng)，而中心化的存儲和可篡改，使得消費(fèi)者對于企業(yè)產(chǎn)生不信任，也使得農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈變成可能，區(qū)塊鏈技術(shù)的可追溯性可以提供確鑿的產(chǎn)品出處或來源驗證證明，例如在澳大利亞BeefLedger已將區(qū)塊鏈與物聯(lián)網(wǎng)（IoT）、智能合約和數(shù)字代幣相結(jié)合，以追蹤出處，簡化付款，降低欺詐風(fēng)險并指導(dǎo)牛可持續(xù)發(fā)展。

區(qū)塊鏈提供的確定性，透明度，篡改證據(jù)和信任可以幫助使交易數(shù)據(jù)更易于共享，通過區(qū)塊鏈的特性我們可以搭建一個農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈平臺，向消費(fèi)者透明農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈，以此推進(jìn)中國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

區(qū)塊鏈技術(shù)的誕生，真正意義上為數(shù)字經(jīng)濟(jì)提供了全新的價值轉(zhuǎn)移通道，其應(yīng)用場景幾乎不可限量。如今，區(qū)塊鏈的應(yīng)用已由開始的金融延伸到物聯(lián)網(wǎng)、智能制造、供應(yīng)鏈管理、數(shù)據(jù)存證及交易等多個領(lǐng)域，并不斷為云計算、大數(shù)據(jù)、承載網(wǎng)絡(luò)等新一代信息技術(shù)的發(fā)展帶來新的機(jī)遇。所以單靠區(qū)塊鏈并不能解決產(chǎn)業(yè)升級和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，但它全新的模式，可以增加企業(yè)的核心競爭力。

效率提升

減少人力成本；

可信任的預(yù)期收益；

跨方數(shù)據(jù)驗證和核對，減少重復(fù)工作。

品牌提升

不可更改的產(chǎn)品追溯，增強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品的信心提高企業(yè)在社會的認(rèn)可度。

市場滲透率

新產(chǎn)品更能獲得市場的認(rèn)可增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場競爭力；

產(chǎn)品附帶的差異化增加了產(chǎn)品的傳播。

減少風(fēng)險

阻斷假冒產(chǎn)品和劣質(zhì)產(chǎn)品的采購降低與不可靠企業(yè)的合作；

減少較低市場認(rèn)可度的產(chǎn)品的市場投入。

節(jié)省成本

由于透明度更高，通過簡化運(yùn)營而節(jié)省成本。

創(chuàng)新驅(qū)動力

利用創(chuàng)新提高效率并改變工作方式。

人們堅信區(qū)塊鏈技術(shù)會成為繼互聯(lián)網(wǎng)、人工智能之后又一項顛覆性技術(shù)，農(nóng)業(yè)作為影響中國人民生活質(zhì)量的重要因素，更應(yīng)該發(fā)展區(qū)塊鏈，以此追上其他產(chǎn)業(yè)。建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈相結(jié)合的農(nóng)業(yè)集成到終端的解決方案，有助于提升農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的管理效率。由于數(shù)據(jù)在交易各方之間公開透明，從而在整個供應(yīng)鏈條上形成一個完整且流暢的信息流，這可確保參與各方及時發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)行過程中存在的問題，并針對性地找到解決問題的方法，進(jìn)而提升供應(yīng)鏈管理的整體效率。

而且區(qū)塊鏈的分布式記賬優(yōu)勢可以省去以云端控制為中心的高昂的維護(hù)費(fèi)用，降低互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的后期維護(hù)成本，有助于提升農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的智能化和規(guī)模化水平。然而農(nóng)業(yè)是多種形式組成的利益共同體且相對于工業(yè)智能化水平落后，在沒有形成實際價值之前，即使搭建了區(qū)塊鏈平臺，各企業(yè)也不愿把數(shù)據(jù)上傳到區(qū)塊鏈上。但是我們可以結(jié)合終端消費(fèi)者對食品安全的需求，將參與各方的供應(yīng)鏈信息放置在鏈上，減少資產(chǎn)所有權(quán)轉(zhuǎn)移過程中的摩擦，提升終端消費(fèi)者溯源需求的便捷，加快農(nóng)產(chǎn)品流通的效率，同時對鏈外市場的需求做到快速反應(yīng)，然后再引入其他的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)信息上鏈。

建設(shè)農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈有以下五個優(yōu)勢：

（1）分布式賬本技術(shù)使得非商業(yè)機(jī)密數(shù)據(jù)在參與節(jié)點均有存儲備份，解決了供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)中的信息孤島問題；

（2）通過在區(qū)塊鏈上登記的可流轉(zhuǎn)、可融資的信息，解決了核心企業(yè)信用不能向多級供應(yīng)商傳遞的問題；

（3）在區(qū)塊鏈架構(gòu)下，信息系統(tǒng)可對供應(yīng)鏈中參與方的行為進(jìn)行約束，通過對相關(guān)的交易數(shù)據(jù)整合上鏈，以佐證貿(mào)易行為的真實性；

（4）智能合約的加入，在滿足執(zhí)行條件時可自動執(zhí)行，防范履約風(fēng)險；

（5）區(qū)塊鏈技術(shù)與供應(yīng)鏈的結(jié)合，有效解決了供應(yīng)鏈上企業(yè)“貸款融資難”的問題，實現(xiàn)融資降本增效。

為了確定農(nóng)業(yè)是否可以從基于區(qū)塊鏈的解決方案中受益，首先是確定定位，然后制定關(guān)鍵的管理原則（包括監(jiān)管要求，利益相關(guān)方，法律框架，與現(xiàn)有系統(tǒng)的互操作性，規(guī)模和其他關(guān)鍵要求）以及確定哪種技術(shù)或體系結(jié)構(gòu)有助于解決特定的案例。

區(qū)塊鏈分為區(qū)塊鏈系統(tǒng)（開發(fā)組），DApp軟件，記賬系統(tǒng)（礦工），交易平臺，客戶端（錢包）公司五個模塊。區(qū)塊鏈中每一個模塊所扮演的角色不同，企業(yè)根據(jù)自身的發(fā)展戰(zhàn)略定位農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈中的角色，而不是盲目的去擁抱區(qū)塊鏈。現(xiàn)階段某些企業(yè)所搭建的區(qū)塊鏈系統(tǒng)，是通過自身購買數(shù)以百計的服務(wù)器進(jìn)行記賬，借著區(qū)塊鏈的噱頭繼續(xù)搭建中心式的記賬平臺，即使數(shù)據(jù)上傳錯誤自身依然可以進(jìn)行修改，這種直接違背了區(qū)塊鏈的不可篡改，這不是真正的區(qū)塊鏈，農(nóng)業(yè)所搭建的區(qū)塊鏈關(guān)乎食品安全，必須保證去中心化。

單個企業(yè)不可能獨自搭建區(qū)塊鏈的五個模塊， 參與農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈的企業(yè)需根據(jù)自身的發(fā)展戰(zhàn)略，確定自身在區(qū)塊鏈中的所扮演的角色，也就是在農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈的發(fā)展中確定自己的定位。而不是盲目的去擁抱區(qū)塊鏈。

目前在區(qū)塊鏈底層技術(shù)尚不成熟、基礎(chǔ)設(shè)施尚未完善的形勢下，企業(yè)還無法快速地投入生產(chǎn)力到“基于區(qū)塊鏈技術(shù)的各種業(yè)務(wù)場景中”。

為什么農(nóng)業(yè)要做“區(qū)塊鏈+”？當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入中國的時候，農(nóng)業(yè)各企業(yè)固守自己的城池，錯過了互聯(lián)網(wǎng)崛起中的各重要階段，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”相對于其他的產(chǎn)業(yè)依然落后。例如農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)者只認(rèn)幾個電商平臺，農(nóng)產(chǎn)品的利潤被各大電商平臺長期壓榨，雖然自媒體拉近了人與人之間的互動，但是食品安全一直是直播帶貨最難解決的問題。通過區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)透明性和不可篡改性，消費(fèi)者對商品進(jìn)行追溯，解決農(nóng)產(chǎn)品的食品安全問題。企業(yè)只需要確定市場的定位，并集合自身的優(yōu)勢，制定自身發(fā)展戰(zhàn)略。“農(nóng)產(chǎn)品溯源絕對透明化”銷售模式將成為可能。所以區(qū)塊鏈在之后的發(fā)展中肯定會在農(nóng)業(yè)中大發(fā)展。

區(qū)塊鏈?zhǔn)刮锲贰⒎?wù)、信任機(jī)制和生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了質(zhì)的飛躍。它將讓農(nóng)業(yè)發(fā)展更加高效、便利，切實解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中的瓶頸問題， 推動農(nóng)業(yè)生態(tài)的健康發(fā)展。

區(qū)塊鏈?zhǔn)且豁梽?chuàng)新型技術(shù)，將區(qū)塊鏈技術(shù)和區(qū)塊鏈思維運(yùn)用到產(chǎn)業(yè)上，以自己的特有的方式，對其進(jìn)行記賬、整合、升級，乃至“產(chǎn)業(yè)革命”。建設(shè)“區(qū)塊鏈+”先要細(xì)分產(chǎn)業(yè)市場，定位實施。我們以豬肉為例，我國飲食文化以豬肉為主，中國菜系中很大一部分需要食用豬肉，然而豬肉膽固醇含量很高，被稱作高膽固醇食物。高膽固醇食物攝食過多會導(dǎo)致動脈硬化，增加高血壓病的發(fā)生概率。很多消費(fèi)者因為自身的健康問題而不能食用豬肉，有些企業(yè)就定位這個市場，提出低膽固醇豬肉，而在實際運(yùn)營中因為市場定位精準(zhǔn)，導(dǎo)致了很多的概念性企業(yè)入駐，加之監(jiān)管不到位，消費(fèi)者只信任幾家知名品牌。

一般情況下，隨著競爭的加劇，市場份額的減少，具有創(chuàng)新意識的企業(yè)總會通過創(chuàng)新，實現(xiàn)行業(yè)突破，完成企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

當(dāng)前隨著中國消費(fèi)需求的多樣性，常規(guī)的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)無法適應(yīng)消費(fèi)者的多樣性需求，除了引入科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，還需要硬件設(shè)施中進(jìn)行改造，對接供應(yīng)鏈流程，推動產(chǎn)品的可追溯性，以此適應(yīng)多樣化的消費(fèi)者。

產(chǎn)業(yè)的升級是一個很大的市場，從硬件設(shè)備到軟件，誰能先進(jìn)入這個市場，就有了先發(fā)優(yōu)勢。而且區(qū)塊鏈中廣大的參與者形成的大生態(tài)系統(tǒng)，能夠有效的支持企業(yè)的技術(shù)革新和戰(zhàn)略制定。

“區(qū)塊鏈+供應(yīng)鏈”在豬產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

從上圖“區(qū)塊鏈+供應(yīng)鏈”在豬產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用，我們可以看到在區(qū)塊鏈與供應(yīng)鏈相結(jié)合的潛力。隨著產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)信息的不可篡改的透明化，產(chǎn)品的產(chǎn)地、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)、飼養(yǎng)人員、投入品信息等等數(shù)據(jù)將直接向消費(fèi)者公開，加上科學(xué)飼養(yǎng)流程的公開化，特定需求豬肉的批量化也將成為可能。消費(fèi)者通過應(yīng)用程序掃描豬肉包裝上的二維碼來跟蹤商品的起源和商品在供應(yīng)鏈中流通的每一個步驟。為了完成體現(xiàn)產(chǎn)品安全性，鏈條上繼續(xù)加入投入品（如飼料和藥品）的生產(chǎn)、地點，豬品種、年齡、性別，和任何其他技術(shù)的所有信息記錄（屠宰日期，在途時間，到期日）以及質(zhì)檢認(rèn)證（如衛(wèi)生及產(chǎn)地證書）并包括供應(yīng)鏈參與者之間的移動。這些可追溯細(xì)節(jié)的記錄將提高供應(yīng)鏈管理效率，食品安全和產(chǎn)品的可持續(xù)性。

隨著時間的推移，物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用程序收集有關(guān)豬的位置、飼養(yǎng)數(shù)據(jù)和健康信息，并把這些信息上傳至區(qū)塊鏈，這將有助我國生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。通過數(shù)據(jù)透明化，實現(xiàn)產(chǎn)豬產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)飼養(yǎng)，改變豬產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖的粗獷性，增加豬產(chǎn)業(yè)的可控性，實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖。要實現(xiàn)這種模式， 就要推進(jìn)信息技術(shù)和智能化硬件設(shè)備的使用，如傳感器、控制系統(tǒng)、機(jī)器人、自動車輛、自動化硬件、變速率技術(shù)等。

農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該抓住此次機(jī)會，評估自身能能力加入“區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)”的建設(shè)中去，并且定位自身所扮演的角色，避免在之后的產(chǎn)業(yè)升級中再次處在追趕對手的道路上。

啟用供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)連接供應(yīng)商，客戶，設(shè)備制造商，物流運(yùn)輸代理商，零售商和最終消費(fèi)者。通過網(wǎng)絡(luò)和傳感器把所有的合作伙伴進(jìn)行無縫銜接，推動供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作。

建立新的商業(yè)模式通過獲取合作伙伴或競爭對手信息，實時改變發(fā)展戰(zhàn)略。

實現(xiàn)更好的決策區(qū)塊鏈提供的數(shù)據(jù)的完整性和可靠性，幫助公司制定發(fā)展戰(zhàn)略。

區(qū)塊鏈項目實施評估流程

大數(shù)據(jù)是通過多種獨立的來源將大量復(fù)雜的結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù)（在關(guān)系數(shù)據(jù)庫中）和非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)（文檔文件，圖像，視頻）進(jìn)行收集、整 合、分析以產(chǎn)生知識。企業(yè)和組織使用知識來優(yōu)化公司的決策過程，預(yù)測未來趨勢等，因 此，這些數(shù)據(jù)是當(dāng)今經(jīng)濟(jì)中的寶貴資產(chǎn)。

但是由于敏感數(shù)據(jù)的交換不斷增加，大數(shù)據(jù)的安全性變得至關(guān)重要。隨著區(qū)塊鏈的到來，解決大數(shù)據(jù)的安全性已經(jīng)成為可能。區(qū)塊鏈引入智能合同概念，并結(jié)合區(qū)塊鏈公鑰和私鑰是訪問完全自主化且不能干預(yù)。

（1）區(qū)塊鏈存儲模型，不可篡改和可追溯性，確保數(shù)據(jù)的保密性和可信性。

（2）自動執(zhí)行默認(rèn)指令和完全去中心化的模型，保證數(shù)據(jù)共享的安全。

（3）建立一個可靠的大數(shù)據(jù)分配系統(tǒng)，而不是信任的第三方。

智能合同是大數(shù)據(jù)流通的安全性的權(quán)威保障。它是一種計算機(jī)化的交易協(xié)議，它是完全自動的，并且不再需要被監(jiān)督。

數(shù)據(jù)源是大數(shù)據(jù)的發(fā)展的核心，然而數(shù)據(jù)主要集中在政府機(jī)構(gòu)，互聯(lián)網(wǎng)巨頭，通信公司；大數(shù)據(jù)研究公司想要得到更多數(shù)據(jù)源進(jìn)行深度挖掘，但是卻得不到數(shù)據(jù)各方的支持，這種情況就是我們常說的數(shù)據(jù)“孤島”，對于那些以數(shù)據(jù)為驅(qū)動力的公司來說，它們被束之高閣，因為它們沒有高質(zhì)量的數(shù)據(jù)支持，而且數(shù)據(jù)的信譽(yù)不利于科學(xué)研究，最終影響了大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前為了推進(jìn)大數(shù)據(jù)的發(fā)展，建立一個沒有第三方的可靠數(shù)據(jù)共享模型，打破當(dāng)前的數(shù)據(jù)“孤島”，提高數(shù)據(jù)的價值。

數(shù)據(jù)存儲：擁有數(shù)據(jù)源的各方使用區(qū)塊鏈作為數(shù)據(jù)存儲方案，以特定方式把數(shù)據(jù)鏈接到塊并上傳上鏈。數(shù)據(jù)機(jī)密性和可信度可以以通過時間戳服務(wù)器，加密算法和工作量證明。

安全共享：將主要數(shù)據(jù)源的所有者聚集在一起構(gòu)建一個區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)，并且每個網(wǎng)絡(luò)都充當(dāng)維護(hù)節(jié)點內(nèi)容的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點。區(qū)塊鏈信息在各個節(jié)點之間同步，并確保數(shù)據(jù)共享的安全性。

權(quán)限管理：數(shù)據(jù)所有者將數(shù)據(jù)授權(quán)給數(shù)據(jù)請求者。智能合約的自動執(zhí)行確保了整個過程的公開透明，授權(quán)請求者可以從區(qū)塊鏈中獲取數(shù)據(jù)源。

物流是一個控制原材料、制成品、產(chǎn)成品和信息的系統(tǒng)，從供應(yīng)開始經(jīng)各種中間環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)讓及擁有而到達(dá)最終消費(fèi)者手中的實物運(yùn)動，以此實現(xiàn)組織的明確目標(biāo)。作為三方機(jī)構(gòu)，物流貫穿整個農(nóng)業(yè)的交易環(huán)節(jié)，可以從側(cè)面論證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者上傳數(shù)據(jù)的真實性。

我國物流已經(jīng)趨于現(xiàn)代物流的標(biāo)準(zhǔn)，在倉儲位置、車輛定位、荷載定量、人員管控、數(shù)據(jù)追蹤等各方面都能保證有跡可循。而且物流價值鏈的各環(huán)節(jié)更易于監(jiān)管部門進(jìn)行監(jiān)管，例如，車輛年檢、高速稱重、人員考核等。

農(nóng)業(yè)物流信息上鏈，系統(tǒng)可以通過商品流通中的物流信息和政府、學(xué)者出具的研究報告去評估食品安全和食品符合率，并通過獲取的信息發(fā)送給相關(guān)部門進(jìn)行實地查驗，提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)上報的真實性。

區(qū)塊鏈系統(tǒng)內(nèi)分連接供應(yīng)鏈各方，無需經(jīng)過中央系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)，保證了數(shù)據(jù)的安全性、不可逆性，消費(fèi)者通過查看系統(tǒng)內(nèi)的物流信息，進(jìn)行食品的全方位的追蹤，間接論證商家的可信度，異議產(chǎn)品直接在系統(tǒng)內(nèi)反饋相關(guān)部門，由政府部門進(jìn)行核實論證后上傳至區(qū)塊鏈系統(tǒng)，供更多的消費(fèi)者進(jìn)行查詢，在一定程度上保障了消費(fèi)者權(quán)益。

自“互聯(lián)網(wǎng)+物流”提出以來，各物流公司為搶占市場相繼推出了自己的系統(tǒng)，并通過大規(guī)模的營銷推廣占據(jù)市場，車貨匹配、物流金融、物流園等各種APP充斥整個市場。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和智能化科技的迭代，之前需要大量人員參與的集體經(jīng)濟(jì)將被個體經(jīng)濟(jì)所取代，對物流需求的個性化、多樣性將成為趨勢，物流作為服務(wù)實體經(jīng)濟(jì)的行業(yè)，應(yīng)該以便利、高效、服務(wù)回應(yīng)市場的需求。

當(dāng)前農(nóng)業(yè)物流整合落后于工業(yè)物流，正是如此，農(nóng)業(yè)物流更應(yīng)該在發(fā)展之處加入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)，信息鏈上透明、公開的人、車、貨信息，將提高車輛利用率，不可篡改的交易數(shù)據(jù)將減少物流壞賬率。

各物流公司建立基于自身市場定位的DApp系統(tǒng)并對接區(qū)塊鏈系統(tǒng)，客戶隨意下載任意公司的DApp就能夠找到符合自己需求的車輛或貨物，而不需要在各系統(tǒng)之間切換，各物流公司只需要聚焦定位市場客戶的需求，進(jìn)行創(chuàng)新、維護(hù)，打造自身的核心競爭力。

使用“區(qū)塊鏈+物流”技術(shù)能夠更系統(tǒng)的檢測商品的真實性和追溯產(chǎn)品的出處：產(chǎn)品如何制造，原產(chǎn)地，以及企業(yè)管理數(shù)據(jù)等。所有這些數(shù)據(jù)上鏈后，將永久性的不可刪除，并共享給每一個消費(fèi)者，幫助消費(fèi)者和其他參與者更全面的追溯商品。企業(yè)也可以利用這些信息為商品提供合法性的證明。

隨著我國區(qū)塊鏈技術(shù)的提出，區(qū)塊鏈進(jìn)入了高速發(fā)展期，區(qū)塊鏈技術(shù)不能完全改變農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題，但隨著越來越多的利益相關(guān)者的參與，區(qū)塊鏈將變得越來越有價值。然而，與許多新興技術(shù)一樣，區(qū)塊鏈技術(shù)的發(fā)展必須克服當(dāng)前所面臨的挑戰(zhàn)。

基礎(chǔ)設(shè)施：區(qū)塊鏈技術(shù)需要互聯(lián)網(wǎng)的支持，我們現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)覆蓋率已經(jīng)高達(dá)95%，但是由于農(nóng)業(yè)交易的高頻性和保證區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)上傳的及時性，各記賬設(shè)備將保證在高頻運(yùn)作狀態(tài)，其能耗和計算能力的需求使得記賬企業(yè)需要采購高品質(zhì)的計算機(jī)。

技術(shù)融合：各企業(yè)把數(shù)據(jù)上傳至區(qū)塊鏈，就需要改變現(xiàn)有的技術(shù)系統(tǒng)，以便保證數(shù)據(jù)上傳的準(zhǔn)確性，但是各企業(yè)為什么要改變現(xiàn)有的系統(tǒng)流程甘愿對接你的區(qū)塊鏈系統(tǒng)，雖然建設(shè)之初有政府制定的規(guī)則，但是中國是市場經(jīng)濟(jì)，政府不會干涉企業(yè)必須上鏈。這就需要搭建區(qū)塊鏈系統(tǒng)的企業(yè)建設(shè)之初確定區(qū)塊鏈系統(tǒng)的定位，突出區(qū)塊鏈的優(yōu)勢，并在最初的參與者中得出最優(yōu)的結(jié)論， 只有這樣企業(yè)才會甘愿改變系統(tǒng)對接區(qū)塊鏈。

技術(shù)安全：區(qū)塊鏈?zhǔn)且环N分布式記賬技術(shù)，也就保證了數(shù)據(jù)的安全，但是基于區(qū)塊鏈技術(shù)的五個模塊都是中心式，雖然技術(shù)黑客無法獲取、損壞區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)，但是會給區(qū)塊鏈的運(yùn)用造成一定的損失， 農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈技術(shù)以數(shù)據(jù)信息分享為主，為避免出現(xiàn)分叉、回滾等問題，需要各模塊參與企業(yè)建立強(qiáng)大的信息技術(shù)防御機(jī)制。

政府監(jiān)管：區(qū)塊鏈作為一個新型技術(shù)，較早之前運(yùn)用到虛擬貨幣上，繞開政府的結(jié)算機(jī)構(gòu)進(jìn)行結(jié)算，造成了一些灰色交易，各國政府開始治理虛擬貨幣，也就造成了參與者對區(qū)塊鏈技術(shù)的擔(dān)憂，而且區(qū)塊鏈技術(shù)的公開性的分布式記賬特性也造成了參與者都數(shù)據(jù)隱私的考慮，所以區(qū)塊鏈技術(shù)的建設(shè)需要政府制定法規(guī)制度來打消參與者的疑慮，由政府和監(jiān)管機(jī)構(gòu)監(jiān)督區(qū)塊鏈系統(tǒng)建設(shè)，保證其增值服務(wù)沒有涉及政府法律法規(guī)。

技術(shù)推廣：雖然我國已經(jīng)提出大力發(fā)展區(qū)塊鏈技術(shù)，但是利用該技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的運(yùn)用還沒有實例進(jìn)行驗證，如何推廣農(nóng)業(yè)從業(yè)者能夠接受并完成實時上傳數(shù)據(jù)是區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)運(yùn)用中的難點。現(xiàn)階段推廣“區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)”應(yīng)該從消費(fèi)者需求的食品安全切入，區(qū)塊鏈技術(shù)的不可更改性、可追溯性能夠完全保證食品的安全，當(dāng)消費(fèi)市場趨于成熟后，由市場推動農(nóng)業(yè)參與者數(shù)據(jù)上鏈。

區(qū)塊鏈的應(yīng)用已從金融領(lǐng)域延伸到實體領(lǐng)域，電子信息存證、版權(quán)管理和交易、產(chǎn)品溯源、數(shù)字資產(chǎn)交易、物聯(lián)網(wǎng)、智能制造、供應(yīng)鏈管理等領(lǐng)域。區(qū)塊鏈技術(shù)為農(nóng)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級提供了獨特的機(jī)會。該技術(shù)平臺引入數(shù)字化信任機(jī)制，通過透明性、可追溯性特點進(jìn)行信息的交流，此技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)上能夠幫助農(nóng)業(yè)在落后其他產(chǎn)業(yè)中實現(xiàn)彎道超車。

農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈上的參與者數(shù)據(jù)和信息上鏈方便組織、企業(yè)、政府查詢參與者的信譽(yù)記錄，評估后確定項目合作。比如金融企業(yè)可以通過區(qū)塊鏈獲取申報貸款者交易數(shù)據(jù)和真實信息，并給出評估報告，方便為微小型企業(yè)、家庭農(nóng)場提高金融服務(wù)。試想一下在不久的將來人、財、物的流通全部上鏈，并于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)相結(jié)合，世界將進(jìn)入信用機(jī)制下的智聯(lián)網(wǎng)時代。

為了確保所有參與者通過區(qū)塊鏈技術(shù)受益，需要政府在對區(qū)塊鏈在充分認(rèn)識的基礎(chǔ)上制定規(guī)則，并加以支持。并與企業(yè)、組織協(xié)同發(fā)展區(qū)塊鏈技術(shù)，創(chuàng)建一個由農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，企業(yè)主導(dǎo)、政府監(jiān)管、組織監(jiān)督的區(qū)塊鏈系統(tǒng)。

政府：專注于制定農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈的規(guī)則制度，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈的發(fā)展戰(zhàn)略，探討區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的影響。

企業(yè)：不斷研究、創(chuàng)新區(qū)塊鏈技術(shù)，引入不同類型的應(yīng)用程序，完善區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，實現(xiàn)區(qū)塊鏈在農(nóng)業(yè)各行業(yè)中的應(yīng)用，實現(xiàn)智慧型大農(nóng)業(yè)。

組織：分析、論證引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)對農(nóng)業(yè)的利弊，監(jiān)督、防范濫用區(qū)塊鏈系統(tǒng)數(shù)據(jù)信息。

歷史已經(jīng)證明，每一次技術(shù)革新，都是以提高生產(chǎn)力為主，區(qū)塊鏈其獨特的特性已經(jīng)開始運(yùn)用到其他經(jīng)濟(jì)體中，為塑造中國農(nóng)業(yè)的未來就應(yīng)該發(fā)展區(qū)塊鏈技術(shù)。

內(nèi)容來源|物流沙龍  作者|孫波

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