商業(yè)案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!

定位理論的風(fēng)靡大潮,不可避免地刮到了農(nóng)莊領(lǐng)域。
尤其是近年來,許多農(nóng)莊胡子眉毛一把抓,盲目追求大而全的當(dāng)下,定位理論的出現(xiàn),仿佛黑暗里的一道曙光,對農(nóng)莊經(jīng)營有著諸多積極的價值。
但是我們發(fā)現(xiàn),許多農(nóng)莊在做定位時,由于對定位理論的理解偏差,以及受定位理論本身的弊端影響,走入了諸多誤區(qū)。
1、再好的市場定位,不一定適合你
很多莊主給農(nóng)莊做頂層設(shè)計,首先考慮的就是區(qū)位、人文歷史、周邊市場環(huán)境等等外圍因素。
但唯獨(dú)沒有考慮:我是誰?我有什么資源?這個定位是否適合我?
對于任何行業(yè)和企業(yè),“人”都是最核心的一環(huán)。相比技術(shù)的因素,定位首先更應(yīng)該是“人”的定位。
在種植園泛濫的地區(qū),按照定位理論,就不適合再做采摘園,而是需要更多的內(nèi)容植入。比如,《參見莊主》的一位會員,在周邊上百家種植園的地方,憑借自己的教育資源、活動策劃,依然后來居上,玩得風(fēng)生水起。
所以,一個農(nóng)莊應(yīng)該采用何種運(yùn)營模式、上馬什么項目、做多大規(guī)模等等,從根本上看,都取決于莊主本人的資歷、實力、胸懷、情懷等主觀要素。
2、消費(fèi)主題,那不是定位
現(xiàn)在很多莊主一說起定位,就是婚慶、親子、垂釣、采摘、會議等等。問題是,這些淺層次的消費(fèi)主題,能當(dāng)作農(nóng)莊的核心定位嗎?
我們無論從親子、會議、婚紗攝影,還是其他消費(fèi)領(lǐng)域去定位,其實都只是突出了休閑農(nóng)莊中的“休閑”概念。
但從根源上看,休閑農(nóng)業(yè),休閑是定語,農(nóng)業(yè)才是主語。要打造差異性區(qū)隔,真正做到特色,只有從“農(nóng)”這個底層代碼上進(jìn)行主題設(shè)定。
只有圍繞著“農(nóng)”這個底層代碼做定位區(qū)隔,才能在前段呈現(xiàn)更強(qiáng)的差異化,創(chuàng)造出相同項目的不同玩法。
比如,即便同樣是打造會議主題,向日葵主題農(nóng)莊和水稻主題農(nóng)莊,所呈現(xiàn)出來的氛圍和氣質(zhì)截然不同。同樣是親子項目,以奶牛養(yǎng)殖和豬養(yǎng)殖為主題的農(nóng)莊,所進(jìn)行的文創(chuàng)和項目設(shè)置也都截然不同。
這種不同,才能在從根本上形成農(nóng)莊的差異化。
3、細(xì)分小眾雖好,但不是唯一的路
可口可樂憑借單品暢銷多年,被認(rèn)為是定位理論的典型案例。但是品牌線極其凌亂、龐雜的娃哈哈、寶潔、飛利浦依舊大賣特賣,又該如何解釋?
細(xì)分化定位是目前市場發(fā)展的趨勢,但這只是影響市場競爭的標(biāo)準(zhǔn)之一。除此之外,規(guī)模化、渠道、品牌力、廣告也都會影響一個產(chǎn)品的市場表現(xiàn)。
比如小米、魅族、華為等依靠爆品思維贏得了眾多口碑,但目前占據(jù)國內(nèi)市場出貨量最前端的,恰恰是最傳統(tǒng)模式的VIVO和OPPO。
對于農(nóng)莊行業(yè)一樣,幾百畝的小農(nóng)莊,完全可以在一個細(xì)分領(lǐng)域深耕,做出主題化特色,以求以小博大,逆市突圍。
但在目前農(nóng)莊剛剛興起,還未形成紅海之時,一個上千畝、幾千畝的大型綜合型農(nóng)莊呢,也要刻意做小,圍繞一個單點(diǎn)去定位嗎?
別忘了有時候,“大”、“多”也是特色、也是優(yōu)勢,也是品牌力。比如,中國足球隊再不濟(jì),成年隊去踢巴薩皇馬的少年隊,也是綽綽有余。
4、差異化,早晚會變成同質(zhì)化
定位理論的核心是尋找一個新的細(xì)分市場,創(chuàng)造一片新藍(lán)海。問題是在如今競爭激烈的現(xiàn)在,你的戰(zhàn)艦在新藍(lán)海還沒有駛出多遠(yuǎn),尚未占領(lǐng)消費(fèi)者心智,就會發(fā)現(xiàn)無數(shù)小船尾隨而至。
你發(fā)現(xiàn)親子莊園沒人搞,或許你項目還未完工時候,有人已經(jīng)開業(yè)了。你發(fā)現(xiàn)極限運(yùn)動市場空白,等你弄好之后,半年內(nèi)可能就出現(xiàn)幾個更刺激的項目。
那你怎么辦?再繼續(xù)尋找差異化,繼續(xù)細(xì)分?
過于零碎的細(xì)分市場,雖然清爽了很多,可市場容量卻不足以支撐企業(yè)的傳播費(fèi)用。更何況,事實上不少細(xì)分市場是農(nóng)莊主觀臆造出來的,現(xiàn)實中還是會被消費(fèi)者納入到常規(guī)細(xì)分市場的。
所以,決定最后成敗的,不是你是否能找到空白的藍(lán)海市場,而是短兵相接“智”者勝。同樣一個項目,誰能玩出新意,誰能把一產(chǎn)基礎(chǔ)做扎實,誰能把營銷做足,誰能把團(tuán)隊磨合犀利,才能保證自己走得更遠(yuǎn)。
5、當(dāng)時對的定位,一年后未必
現(xiàn)在快速變化的社會中,一個明顯的現(xiàn)象是新奇特東西層出不窮,消費(fèi)者見異思遷、朝三暮四。今天還對你愛得死去活來,明天就置之不理。
尤其是在品牌消費(fèi)還不成熟的現(xiàn)在,什么購買清單、什么首選品牌,很多時候都抵不過終端強(qiáng)勢促銷來得實際。
同時,很多時候,定位的目標(biāo)人群,跟現(xiàn)實中的消費(fèi)人群會存在明顯的差異。不少消費(fèi)人群,追求的恰恰是不屬于自己的圈層。比如,真正消費(fèi)奢侈品的,恰恰不是富豪,而是中產(chǎn)。
所以,你定位成中高端消費(fèi)的農(nóng)莊民宿,結(jié)果涌進(jìn)來的卻是普通消費(fèi)者,一定不要感覺太奇怪。
從上面分析我們不難看到,對于農(nóng)莊而言,定位雖好,但不能“貪杯”。決定一個農(nóng)莊未來成敗的,跟細(xì)分主題定位有關(guān),更跟莊主資源、跟一產(chǎn)基礎(chǔ)、跟運(yùn)營管理、跟營銷推廣等等密不可分。
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