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休閑農業的黃金時期真的到了嗎？

葉明春

2017-06-08 17:26:43

[ 導讀 ] 隨著社會經濟發展，休閑農業和鄉村旅游呈現爆發式增長之勢，市場份額直線上升，在浙江、江西等省份，市場份額已經超過了傳統景區，并有逐步擴大勝果的趨勢。隨著而來的?，我們聽到業界不少人開始興奮高呼：休閑農業的黃金時代已經到來！事實真的如此嗎？我們先來理一下什么是黃金時代？黃金時代的關鍵詞應該是：市場份額大、發展勢頭較猛、行業成熟規范、客戶滿意度高、多方共贏、健康發展……那么對照這些關鍵詞，我們的休閑農業和鄉村旅游又處在什么坐標呢？

隨著

整體占比偏低、消費習慣未完全形成

休閑農業和鄉村旅游在某些省市，的確發展很快，所占比重較高，但是就全國而言，有統計顯示，去年這塊市場份額只占整體旅游大盤的不足30%。除了沿海發達地區，其他省市占比還遠低于這個數字。

更重要的是，和每到節假日，傳統景區人山人海相比，休閑農業和鄉村旅游的消費習慣還未完全形成。在臺灣，每到節假日和周末，休閑農莊和鄉村旅游都是市民的首選之地，但是在大陸，我們還遠未達到如此熱度。究其原因，一方面和我們的城市化程度不夠有關，另一方面，更重要的是我們的農莊園未達到讓我們癡迷的程度。

2、整體市場不規范，整體檔次偏低

在市場監管上，和傳統景區成熟的監管、評級制度相比，如果說農莊還有一些制度可以參考，鄉村旅游則基本上處于真空狀態。盡管浙江等地已經率先出臺一些規范性政策文件，但就全國整體而言，這個行業還處于極度混亂狀態，亟待規范。

在規格上，全國各地都不缺乏占地規模巨大的農莊，但要承認，更多的還是普通的民宿和初級形態的農家樂，即便是規模巨大的農莊，里面設施也是同質化嚴重，創意不足。

理念落后、服務水準極低

城里人到農莊來，就是為了感受鄉村田園風光、體驗農家生活，他們喜歡鄉村的恬靜、農村的淳樸。但并不代表他們喜歡農村的一切。不要拿自己農村的生活習慣來招待你的上帝們。

環保和安全問題突出

農莊和農家樂普遍服務管理水平不高，隨著接待人數的增多，污水垃圾污染嚴重，為了增加接待能力，還存在著破壞綠地當停車位和游樂場等現象，環境破壞問題嚴重。

由于農家樂特殊的地理位置，農家樂沒有固定的安保人員，又缺乏一些重點部位的提示性標牌，如果帶孩子前來游玩的家長只顧自己玩牌或喝茶，孩子缺乏監管很容易發生傷害事故，而如果發生事故，以農家樂的特殊經營地位，雙方要解決糾紛將會十分麻煩。此外，一些農家樂里還有拴養的狗、敞放的貓、雞等動物，稍有不慎，也容易給小孩子帶來難以預料的傷害。