【政策解讀】2021鄉(xiāng)村振興政策解讀(最全)

如何才能做好農(nóng)產(chǎn)品銷售?
未來,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷將會(huì)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、市場(chǎng)需求衍生出更多的新玩法、新模式。但不管什么模式,能幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷或者直銷的模式都值得推薦。
01、農(nóng)產(chǎn)品+餐飲
利用餐飲店作為農(nóng)產(chǎn)品銷售的橋梁,將農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)、消費(fèi)與互動(dòng)融入餐飲環(huán)境,能有效解決農(nóng)產(chǎn)品銷售與推廣的難題。比如,設(shè)立農(nóng)特產(chǎn)品體驗(yàn)中心,與附近餐館合作,實(shí)現(xiàn)雙向優(yōu)惠引流:在體驗(yàn)中心購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品可享受餐飲店的折扣,反之亦然。

在具體操作中,需考慮以下幾點(diǎn):一是評(píng)估自身資源,決定是否獨(dú)立開設(shè)餐飲體驗(yàn)店;二是注重農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與特色,打造獨(dú)特賣點(diǎn);三是巧妙平衡吃、玩、學(xué)三要素,提供豐富體驗(yàn)。
案例:有一家取名“鄉(xiāng)村食材體驗(yàn)餐廳”,這家餐廳表面上干的是餐飲生意,能吃到以鄉(xiāng)村原生態(tài)食材做的各種美味,賣的卻是土雞、土鴨、土豬肉、雞蛋、鴨蛋等農(nóng)產(chǎn)品。之后通過店內(nèi)宣傳、并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),刺激用戶需求、留住客戶、鼓勵(lì)消費(fèi)。
同時(shí),這樣的案例還有一個(gè)牧豬人開了2家豬肉主題品鑒館,消化掉了70%的產(chǎn)量;一個(gè)搞養(yǎng)殖的開了家梅花鹿山莊,鹿產(chǎn)品供不應(yīng)求;一家食材體驗(yàn)餐廳內(nèi),食客吃完飯后順便購(gòu)買了一年要吃的肉類、雞蛋。

02、農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播
如今網(wǎng)絡(luò)直播賣貨在普遍不過了,也是現(xiàn)在最好的一種銷售方式,農(nóng)產(chǎn)品直接通過物流到達(dá)消費(fèi)者手中,省去了中間的環(huán)節(jié),農(nóng)戶即可最大利益化,消費(fèi)者也買到貨真價(jià)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品,關(guān)鍵是看你如何去直播,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn),賣點(diǎn)在哪里,農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播能解決:信任問題。通過網(wǎng)絡(luò)直播可以讓用戶增強(qiáng)產(chǎn)品的信心,還可以快速傳播推廣。因?yàn)椋W(wǎng)絡(luò)是沒有邊際,網(wǎng)絡(luò)直播的方式能很好地推廣農(nóng)產(chǎn)品及品牌,關(guān)鍵點(diǎn)是要掌握農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)、品質(zhì)和消費(fèi)者的心理。

案例:在海南省海口市石山鎮(zhèn)舉行的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)客沙龍專場(chǎng)推介會(huì)上,4名“創(chuàng)客”變身“網(wǎng)紅”,通過網(wǎng)絡(luò)直播的方式將特色農(nóng)產(chǎn)品推銷到全國(guó)。海南愛尚玫瑰實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)喬順法在直播中推銷起自家的火山玫瑰:大家眼前看到的是火山玫瑰加工的成品:香皂、精油,鮮花餅。除了在實(shí)體店購(gòu)買,全國(guó)的觀眾也可在微信上下單。
03、農(nóng)產(chǎn)品+微商
農(nóng)特微商是一種利用微信朋友圈平臺(tái)推廣和銷售農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新模式。通過發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的種植、成長(zhǎng)、采摘等詳細(xì)信息及圖片,讓消費(fèi)者實(shí)時(shí)了解產(chǎn)品情況,建立信任感。

在農(nóng)產(chǎn)品+微商的實(shí)踐中,需注意以下幾點(diǎn):首先,塑造一個(gè)具有獨(dú)特魅力和信譽(yù)的品牌形象,通過品牌效應(yīng)提升產(chǎn)品價(jià)值;其次,完善供應(yīng)鏈,確保農(nóng)產(chǎn)品的配送、物流和冷鏈環(huán)節(jié)順暢高效;最后,真實(shí)展示自己,與消費(fèi)者建立情感連接,贏得他們的喜愛和認(rèn)可。通過精心運(yùn)營(yíng),農(nóng)特微商能夠成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的新亮點(diǎn)。
案例:號(hào)稱“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品微商第一案例”張大發(fā)賣櫻桃,他15天,賣出81282箱櫻桃,獲得10365950元營(yíng)收。張大發(fā)短短2個(gè)月,建立10幾個(gè)微信群,并不斷培訓(xùn)并做線上預(yù)售,還組建微商團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)個(gè)人標(biāo)簽的推廣及強(qiáng)化,之后就靠主動(dòng)傳播,打造個(gè)人魅力,從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)及用戶、分銷商也對(duì)張大發(fā)信任。因此,才會(huì)出現(xiàn)萬人共同幫你賣櫻桃的案例。

04、農(nóng)產(chǎn)品+電商
農(nóng)產(chǎn)品+電商模式通過線上平臺(tái)展示與推廣,結(jié)合視頻直播、產(chǎn)品溯源和私人訂制等功能,吸引消費(fèi)者在線下單購(gòu)買。該模式巧妙融合線上購(gòu)物、農(nóng)產(chǎn)品與旅游產(chǎn)品,引導(dǎo)線上消費(fèi)者到實(shí)體店體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)線上線下一體化交易。

在實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品+電商時(shí),需關(guān)注兩大核心問題。首先,農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是關(guān)鍵,盡管農(nóng)產(chǎn)品本身具有非標(biāo)準(zhǔn)品的特性,但通過禮品化或干貨化等創(chuàng)新方式,可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化銷售。其次,品牌改造同樣重要,借助電商平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行重新定位,打造符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的新時(shí)代工業(yè)品,進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過解決這些問題,農(nóng)產(chǎn)品+電商模式能夠更好地滿足消費(fèi)者需求,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的快速發(fā)展。
案例:山山商城展銷中心網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)開發(fā) 了全新模式,將農(nóng)產(chǎn)品的視頻直播、產(chǎn)品溯源、私人訂制模塊等,通過“線上購(gòu)物+農(nóng)產(chǎn)品+旅游產(chǎn)品”模式,巧妙地融合在一起,將線上的消費(fèi)者帶到實(shí)體店中,所有農(nóng)產(chǎn)品交易可以實(shí)現(xiàn)在線下單、支付,并由線下的體驗(yàn)店提供展示和配送服務(wù)。目前該縣入駐山山商城展銷中心的企業(yè)已達(dá)30多家,農(nóng)產(chǎn)品種類達(dá)100多種,借助電子商務(wù)營(yíng)銷方式對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化提升,使該縣實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和訂單化生產(chǎn),年銷售額已突破1000多萬元。
05、農(nóng)產(chǎn)品+眾籌
農(nóng)產(chǎn)品+眾籌這一創(chuàng)新模式,正逐漸成為新農(nóng)人推廣與銷售農(nóng)產(chǎn)品的有力工具。眾籌平臺(tái)不僅有助于解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,還能有效推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌傳播。通過眾籌方式,農(nóng)產(chǎn)品得以更廣泛地觸達(dá)潛在消費(fèi)者,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)。同時(shí),這種模式還具有吸引粉絲、積累忠誠(chéng)客戶的潛在優(yōu)勢(shì),為農(nóng)產(chǎn)品的長(zhǎng)期銷售奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此,農(nóng)產(chǎn)品+眾籌模式值得新農(nóng)人深入探索與實(shí)踐。

案例:陜西某公司旗下的秦嶺1號(hào)土雞蛋產(chǎn)品以眾籌模式快速將產(chǎn)品推向餐桌,讓原生態(tài)、無農(nóng)藥、無添加的產(chǎn)品走出秦嶺,走到一線城市和南方高端人群中。在眾籌平臺(tái)上線5天,就得到了347人支持,籌到金額2.9萬元。
06、農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)
“可視農(nóng)業(yè)”利用現(xiàn)代科技手段,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程透明化,為消費(fèi)者呈現(xiàn)一個(gè)直觀、可信的農(nóng)產(chǎn)品來源,從而增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買信心。通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),公眾能夠?qū)崟r(shí)觀察農(nóng)作物和牲畜的生長(zhǎng)情況,確保購(gòu)買到的是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同時(shí),“可視農(nóng)業(yè)”還具備期貨訂單效應(yīng),消費(fèi)者或投資者可通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)遠(yuǎn)程觀察并下單,全程監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與管理。

近年來,可視農(nóng)業(yè)平臺(tái)在改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、推動(dòng)電子商務(wù)下鄉(xiāng)等方面發(fā)揮了積極作用,通過訂單生產(chǎn)等形式活躍農(nóng)村市場(chǎng),解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的市場(chǎng)通路、資金短缺和食品安全等問題。
盡管這種模式的投資相對(duì)較大,但產(chǎn)品溯源的可追溯性是其核心優(yōu)勢(shì),能夠讓消費(fèi)者真正放心購(gòu)買。隨著科技的不斷發(fā)展,“可視農(nóng)業(yè)”有望成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。
案例:遂昌湖山原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司茶葉可視基地面積230畝,共安裝攝像頭11個(gè),消費(fèi)者可通過基地提供的賬號(hào)實(shí)時(shí)觀測(cè)到茶葉的生產(chǎn)狀態(tài)。

07、農(nóng)產(chǎn)品+社群
社群就是利用有共同標(biāo)簽、共同興趣、共同愛好、共同需求屬性的人自發(fā)或者有組織的群體組織。對(duì)某一款農(nóng)產(chǎn)品或者具有相同屬性的人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的共同需求的人組成的群體,他們會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求相同。是C2B+O2O兩種模式的結(jié)合,形成線上線下一體的消費(fèi)者對(duì)商家模式,消費(fèi)者需要什么商家就應(yīng)該給什么,最主要的就是把區(qū)域消費(fèi)者變成自己的粉絲,關(guān)鍵就是如何經(jīng)營(yíng)粉絲。第一步是打入小區(qū),與小區(qū)消費(fèi)者建立共同的話題,只要你的品質(zhì)好,相信很多消費(fèi)者還是會(huì)買你的單的,畢竟足不出戶就可得到有保障的農(nóng)產(chǎn)品。

案例:優(yōu)食管家是一個(gè)基于社群銷售食材的C2B+O2O直供平臺(tái),平臺(tái)利用不同標(biāo)簽將用戶分為不同社群,并定期給這些群體推薦專屬產(chǎn)品。

# 08、農(nóng)產(chǎn)品+認(rèn)養(yǎng)(互聯(lián)網(wǎng)+認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè))
認(rèn)養(yǎng)就是發(fā)起眾人合伙認(rèn)養(yǎng)一(頭)、(顆)、(畝)農(nóng)產(chǎn)品(植物、動(dòng)物),根據(jù)需要認(rèn)購(gòu)的數(shù)量或部位,一起享受認(rèn)養(yǎng)的樂趣,共同獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,也就是共享農(nóng)業(yè)的一種。這種模式比較適合在大城市周邊做,消費(fèi)者可以利用空余時(shí)間去體驗(yàn)農(nóng)耕生活或者帶孩子去體驗(yàn),太偏遠(yuǎn)的地方投入的成本太高。農(nóng)產(chǎn)品+認(rèn)養(yǎng)模式需要注意的問題:1)牽頭人的關(guān)鍵,為認(rèn)養(yǎng)成員做好服務(wù)與監(jiān)督;2)確保透明,認(rèn)養(yǎng)情況一定要透明,并且要讓大家相互知曉,不能存在欺詐。
案例:“一顆認(rèn)養(yǎng)”平臺(tái)推出了家禽、牲畜、果樹、蔬菜等多種可認(rèn)養(yǎng)產(chǎn)品,認(rèn)養(yǎng)人可通過網(wǎng)站實(shí)時(shí)觀看所認(rèn)養(yǎng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境。
09、農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)紅直播+電商平臺(tái)
互聯(lián)網(wǎng)催生了很多的新型經(jīng)濟(jì)模式,網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)便是其中的一種。

網(wǎng)紅可以是名人明星,可以是當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)女主播,也可以是當(dāng)?shù)乇容^有權(quán)威的人或機(jī)構(gòu),也可以是賣家自己打造的“村紅”。通過網(wǎng)紅直播+電商平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的三個(gè)步驟。第一,策劃營(yíng)銷活動(dòng),邀請(qǐng)網(wǎng)紅參加。第二,需要網(wǎng)紅在線直播自己對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)感覺,農(nóng)產(chǎn)品是什么樣的,什么味道的,自己覺得如何。第三,在電商平臺(tái),如淘寶、拼多多、京東等,同步開始產(chǎn)品銷售。
案例:抖音、快手、淘寶等平臺(tái)均有專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)主播。

10、農(nóng)產(chǎn)品+直銷店
直銷店解決的是產(chǎn)地到餐桌的問題,同時(shí)減少了中間渠道,降低產(chǎn)品單價(jià),提高農(nóng)產(chǎn)品與用戶的互動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品+直銷店不是普普通通的農(nóng)民就能做到的,該模式是需要政府或者農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)牽頭。因?yàn)椋睜I(yíng)直銷連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也需要專門的人才。
案例:貴州公路鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店是貴州省公路局系統(tǒng)開設(shè)的首家鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店,目前在售農(nóng)產(chǎn)品達(dá)70余種。

這十種模式是當(dāng)下的一些營(yíng)銷模式,有利有弊,往往都是各持己見,不管做哪種模式都要慎重的去考慮,只有適合自己的才是最好的,盲目的去做也許很難達(dá)到預(yù)期的效果。
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