今年是中國“十三五”規劃收官之年。五年來，中國經濟社會發展取得了全方位、開創性歷史成就，不僅為中國人民創造出了更加美好的生活，也給在華的外國人帶來了更多發展機遇。他們見證、參與了中國攻堅克難、砥礪前行所走過的這段不平凡的歷程。今天，我們要重點介紹一下在中國推廣循環農業的日本老人川崎廣人，聽他講講自己和中國的故事。

川崎廣人說：“我們農場出產的農產品反響很好，雖然價格有些貴。現在，中國人的生活越來越好，已經不是只想吃飽肚子的時代了。只要吃得放心健康，價格貴一些，也會買。越來越多的人為了健康，希望吃得好。”

說話的這位是來自日本的農業專家川崎廣人，說起自己培育的農產品越來越被中國消費者認可，這位已經74歲的老人有些自豪。

在河南省原陽縣小劉固農場生活七年的他每天的起居都很有規律，6點準時起床，簡單吃過早飯后先去堆肥廠和液肥廠察看情況，再去大棚除草，然后去地里看看農作物長得怎么樣。

川崎曾在日本長期從事農業工作，退休后受邀到中國的一所農業大學進行為期一年的學術交流。在這期間，他發現中國農村的家畜糞便常常不處理就直接進入田地，這讓他有一個大膽的想法。

川崎廣人說：“在中國期間，我走了很多地方，對中國農業現狀有一定了解，也很清楚自己能為中國的農業發展做些什么。中國在農作物種植過程中，對化肥和農藥的使用很普遍，我希望通過推廣使用堆肥，幫助農戶栽培不用化肥的作物。”

交流結束后，川崎回到日本，一邊自學漢語，一邊學習堆肥技術。2013年，66歲的他背著30多公斤的行李和書籍，第二次踏上了中國的土地。幾經輾轉后，在朋友的介紹下，川崎來到小劉固農場。

小劉固農場位于原陽縣，毗鄰黃河，是河南灘區面積最大的縣，常年飽受風沙和旱澇之苦，2014年被正式確定為省重點貧困縣。川崎考察后發現小劉固農場有個荒廢的養豬場，后面的化糞池里有最好的液肥，是澆種小麥的好肥料。他將這一情況告訴了農場負責人，并手繪了一張循環農業示意圖。農場負責人抱著試試看的想法，聽從了川崎的建議。果然，這一年農場的小麥生長周期比往年縮短了不少，而且每一畝還多收了100斤。

留在小劉固農場的川崎開始了有機番茄栽培試驗，經過幾次失敗后，終于在2017年實現了穩定產出。這些番茄通過電商平臺銷售，取得了可觀的收益。除了番茄，現在這個農場所種植的蔬菜種類還包括白菜、胡蘿卜、紅薯等20多個品種。對于綠色農業產品的未來，川崎很有信心。

川崎廣人說：“需要將農場的產品，定期集中地運到消費者身邊，這樣既能降低價格，也能保證質量。如果是在大城市，對有機產品的需求會更大。今年感覺農場會有大的發展，大米、蘋果和有機肥，會賣得很好。”

隨著小劉固農場逐步走向正軌，川崎也開始努力實現他的下一個目標，培養循環農業人才。這幾年里，他每個月都會舉辦短期堆肥技術培訓班，先后吸引了1000多人從各地慕名前來學習。

川崎廣人說：“中國人對循環農業理念的認識有很大提高，有很多人想搞循環農業，想請我去做顧問。也能感到有很多人想學習堆肥方法。2、3年前還有人和我講化學農業好，但是現在沒有人這樣說了,甚至有些人說起自己用化肥，都有些不好意思。參加培訓的人提的問題水平提高了，和3、4年前比水平明顯提高了。對有機農業的認識也提高了，真的變化很大。”

除了開培訓班，川崎還牽線搭橋，邀請了10名日本農業專家來農場考察指導。農場還與日本農業企業達成合作，定期開展赴日考察，并選派有志于發展循環農業的年輕人赴日學習。

今年農場的收成不錯，很多顧客已經早早地在電商平臺下了訂單。說到未來的計劃，這位年逾古稀的日本老人告訴記者，自己會繼續留在中國。

來源：國際在線

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha