導讀：今天是2023年10月10日（星期二）政策：培育設施農業新產業新業態；業內：有機農產品競爭激烈；湖南：農產品加工業年營收突破2萬億元；佳沃集團陳紹鵬：探索未來食品領域；匯通達：發布"千橙數字人"；龍大美食：預計其預計虧損5.8-7億元，預制菜占比仍低；券商：養豬企業發力生豬“保險+期貨”項目...

【政策】

政策：培育設施農業新產業新業態

相關政策表示，培育設施農業新產業新業態。推動現代設施農業拓展多種功能，因地制宜發展研學科普等休閑農業新業態。創新產銷銜接機制，鼓勵設施農業優勢產地、產品加工基地與生鮮電商合作，發展冷鏈貯運、連鎖經營、直采直供等新型營銷方式。用好各類農業產品交易博覽、展覽、展會和網絡購物節等平臺載體，拓寬優質產品銷售渠道。（農業農村官網）

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業內人士表示，目前，各類產品競爭越來越激烈，有機農產品也是如此，種業、技術、市場三者互為作用，是核心競爭力所在。各地的“土特產”雖然在當地有其獨有的市場競爭力，但并不意味著，在更大范圍內享有某一單品應有的權重，只有其“土特產”享有了某一或多個單品的定標、定價、相關權威指數發布等市場信息權重時，方有話語權，方為農業強國。（民生網）

近日，湖南省政府新聞辦舉行“鄉村振興”專場新聞發布會。會上發布，湖南糧食總產連續3年超600億斤，農產品加工業年營收突破2萬億元，規模以上農產品加工企業由2020年的5100家增加到5859家，農村居民人均可支配收入持續增長。同時，通過培育壯大農業優勢特色千億產業，全省已累計創建國家級優勢特色產業集群7個、農業現代化示范區13個、現代農業產業園10個、農業產業強鎮71個、“一村一品”示范村鎮131個，數量均居全國前列。（湖南日報）

近日，老鄉雞開出了一家“老鄉茶咖”，進一步試水咖啡和茶飲業態，該店位于其總部所在地安徽合肥的駱崗中央公園門店內，以“店中店”的形式經營。知情人士向媒體透露，該項目由老鄉雞創始人束從軒的兒子束小龍籌備推出，早在兩三年前就已經開始在試水。官方小程序顯示，“老鄉茶咖”提供19種SKU，涵蓋純茶、奶茶、咖啡及搭配茶咖的燒餅小吃品類，單價在10~20元。茶飲產品包括鮮牛乳茶、雪頂茶等；咖啡類產品包括美式、拿鐵等；部分單品只能制作冷飲，定價從10~18元不等，使用品牌超級會員可以打88折，一杯美式最低至8.8元。（聯商網）

目前，我國在未來食品領域頗具前瞻眼光和布局優勢，進行了持續投入，行業發展迅速，科研人員專注前沿技術研發，研發效率很高，掌握大量自主知識產權。“我們國家是農產品大國，也是食品消費大國，我們要在替代蛋白等朝陽產業加快布局、持續投入，助力我國的高水平科技自立自強，讓中國在未來食品領域真正走在世界前列。”佳沃集團董事長陳紹鵬說。（新華網）

近日，匯通達網絡（9878.HK）面向產業鏈客戶及會員店發布了首款 AI 產品—— " 千橙數字人 "，這在匯通達網絡原有業務基礎上的一次新的探索。

" 千橙數字人 " 是基于人工智能和計算機圖形學技術，通過模擬還原真人外貌、聲音和行為制作的 AI 數字分身。" 千橙數字人 " 能夠應用于企業客戶的內部培訓、產品宣傳、品牌推廣、客戶服務、導購導覽、直播帶貨、活動營銷等經營服務場景中，不僅能幫助客戶提高視頻制作效率、降低內容運營人工成本，還能拓展新的增長點。（中國經濟網）

據龍大美食先前發布的半年度業績預告，其預計虧損5.8-7億元，相較于去年同期的凈利潤3.62千萬元，龍大美食上半年虧損嚴重。近年來，龍大美食致力于從傳統屠宰企業轉型為“以預制菜為核心的食品為主體，以養殖和屠宰為支撐”的“一體兩翼”公司，但進展緩慢。但據龍大美食2022年年報數據，該公司1-12月份的營業收入構成為：屠宰行業占比74.65%，食品行業僅占比10.25%，進口貿易占比9.99%，其他占比5.12%。（新華網）

據大商所介紹，2021-2022年，其共支持開展生豬“保險+期貨”項目368個，涉及現貨量112.9萬頭，累計實現賠付4.23億元，地點覆蓋河南、四川、湖南等養豬大省。今年以來，已有江蘇、廣西、廣州等地政府明確對生豬“保險+期貨”繼續給予資金支持。公開報道顯示，中糧家佳康、牧原、德康農牧、唐人神集團、巨星農牧、新希望六和等龍頭企業均已參與生豬期貨套保，且已成為大商所產融培育基地，帶動更多產業鏈企業參與期貨市場。（證券日報）

好的，這就是今天（10月10日）的三農日報全部內容，看趨勢、看預判、看布局~~~