【生鮮科技】新零售與生鮮：從線上到線下的突破
當云棲大會上第一次提出“新零售”的概念時，沒有人知道它究竟是什么，一時間眾說紛紜，有的說，新零售是人貨場的重構，另一些則認為，零售的改變其實是背后零售基礎設施的改變。可以肯定的是，零售業走到了時代的新..
當云棲大會上第一次提出“新零售”的概念時，沒有人知道它究竟是什么，一時間眾說紛紜，有的說，新零售是人貨場的重構，另一些則認為，零售的改變其實是背后零售基礎設施的改變。可以肯定的是，零售業走到了時代的新..
核心導讀：1、新零售如何賦能生鮮快速發展？2、蘋果、柑橘、小龍蝦因何成為超級單品？3、生鮮品牌化趨勢如何？生鮮成為主力軍近日，中國農業科學院農業信息研究所發布了《中國農產品網絡零售市場暨重點單品分析報告..
2016年10月云棲大會上馬云提出“新零售”概念，于是盒馬鮮生誕生，中國生鮮新零售開始了新的啟程。盒馬一經上市，確實吸引了很多人的目光，國內各大電商平臺也紛紛開展自己的“新零售”經營模式。1.生鮮超市+餐飲模..
與網上電子商務平臺和城市對戰爭的焦慮相比，農村市場更是一片廣闊地，也是一個真正的勝利之地。電力行業巨頭繼續在農村市場上發起攻擊信號，再加上新零售概念的熱門概念，農村便利店，將成為新零售業態的新出路？基..
蔦屋書店和誠品書店被譽為亞洲最美的兩個書店。蔦屋來自日本，誠品來自臺灣，兩者都是“傾于閱讀”的國度和地區（閱讀成為一種生活方式本身）——這也是為什么它們得以誕生的原因之一，但不是全部。新零售是一種生活..
作為頭部生鮮連鎖企業，百果園在全國有4500多家門店，湖北有近300家。在疫情期間，除了因地方政府或者街道辦的特別防疫要求，不得不閉店外，湖北地區始終有200多家店正常營業。門店正常且安全營業的背后，是百果園整..
今年春節期間，受突如其來的疫情影響，很多消費者不再外出購買蔬菜水果，而是選擇線上下單送貨到家，由此引發網上訂單激增。同時，疫情極大的限制了人們的出行，很多之前愿意去線下門店采購生鮮商品的消費者轉而成為..
社區生鮮，很火的一個詞。2019年以來，雖然社區生鮮依然獲資本追捧，但隨著鮮生友請等企業開始退出，無論是產業還是資本方愈加關注商業模型的持續性而非速度。于是我們看到以盒馬、永輝超市為代表的龍頭公司開始迭代..
生鮮新零售成為熱點，背后存在多重驅動力。最首要的是生鮮品類高頻剛需、高客單價、高毛利的特性。其次雖然生鮮電商和配送起步較晚，市場尚不成熟，但冷鏈倉儲等技術的進步正賦予生鮮新零售新的可能性：包括智能供應..
凱度消費者指數大中華區總經理虞堅就中國食品飲料市場趨勢、未來應該關注的重點人群以及重構品牌增長的邏輯進行了分享。新零售時代下的品牌增長邏輯打造具有差異化的產品力仍是關鍵。通過新的口味/質地/成分/設計全..
“為了更好滿足、引領和創造各類消費需求，新發展需要換檔提速的新思路，互聯網與生鮮零售的有機結合，將推動行業邁入新藍海。數字商務、智慧商業已經成為商貿流通進一步創新發展的關鍵領域。”9月18日，上海市商委..
國家統計局發布的《2019中國經濟半年報》顯示，2019年上半年我國社會消費品零售總額達到195210億元，其中全國網上零售額為48161億元，同比增長17.8%，占零售總額的24.67%。近年來，中國網上零售市場一直保持高速發展..
民以食為天，生鮮作為我們生活中的必需品，也造就了生鮮的龐大市場。隨著生鮮市場的潛力不斷的釋放，各種生鮮新零售模式也是層出不窮。第一類就是： 門店到家模式。盒馬鮮生、7FRESH等代表的就是“門店到家”模式，..
山林社 第二屆社交電商&新零售（武漢）論壇截止8月13日，已確認的 參會渠道 有：京東商城、天貓優品、蘇寧易購、蘇小團、興盛優選、美宜佳、每日優鮮、鄰鄰壹、食享會、呆蘿卜、大清倉、搜農坊、考拉精選、天鮮配、..
在2014年~2016年的電商時代，生鮮電商狂熱過一次，資本涌入生鮮賽道。易果生鮮在2016年連續進行的 C 和 C+ 輪融資金額達到7.6 億美元，開始站隊阿里系。天天果園在2016年完成D+輪累計融資預計2億美元，開始站隊京東..
果樂樂成立于2014年，是中國最早的水果類B2B品牌之一，覆蓋數千家水果店和超市。水果日交易量200-300噸，日交易額100-150萬元。從2016年開始開店，果樂樂在從O2O到新零售的時代轉變中，不斷升級優化，經歷了從規模擴..
消費升級推升生鮮消費穩步增長 （一）大行業，小公司 大行業：生鮮市場體量巨大，增速穩定。據中國產業信息網，2018年我國生鮮市場交易額為1.91萬億元，同比增長6.6%。生鮮作為我國家庭日常的必須消費，交易具有一定..
生鮮行業將以消費者需求為導向轉變經營路徑，探索出縱橫雙向多業態協同發展，打破原有各業態孤軍作戰的模式，成為滿足市場需求的高效零售模式。01消費升級推升生鮮消費穩步增長1. 大行業，小公司大行業：生鮮市場體..
隨著移動互聯網的發展,我國生鮮電商行業也增長迅猛。據數據顯示,2018年我國生鮮電商行業市場交易規模達到2103.2億元,同比增長49.9%,有機構預測2020年交易總額或將接近3500億元。在這樣的巨大潛力空間里,生鮮零售企業..
在廣東汕頭，有一家農業園區在當地幾乎家喻戶曉，年游客量能達100萬，今年春節期間園區通過廟會活動及本身花卉特色，更是日游客接待量將近4萬，這家園區就是丹櫻生態園。丹櫻生態園建于2010年，現開發面積1000畝，如..
中國生鮮供應鏈市場現狀、競爭格局及發展趨勢..
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