總部設在瑞士日內(nèi)瓦，有153外歷史的雀巢公司是世界上最大的食品制造商。雀巢在五大洲的81個國家中共建有500多家工廠。雀巢在華共有超過3.6萬名員工，28家工廠、3個研發(fā)中心和4個創(chuàng)新中心、食品安全研究院、奶牛養(yǎng)殖培訓中心和雀巢咖啡中心。2020年7月，福布斯2020全球品牌價值100強發(fā)布，雀巢公司排名第54位。

作為全球最大的食品與飲料制造商，雀巢因為使用大量的塑料包裝而飽受詬病，近年來，該公司不斷推出新的環(huán)保包裝解決方案，以擔負起與其品牌相匹配的社會責任。

2019年1月，雀巢和美國PHA供應商DanimerScientific宣布合作開發(fā)生物降解水瓶。雙方將合作使用Danimer生產(chǎn)的PHA材料為雀巢的水業(yè)務提供包裝。

在智利，雀巢普瑞納(Nestle Purina)推出了一種可重復使用的系統(tǒng)，消費者可以通過應用程序下單，電動三輪車將狗糧直接送到顧客的門口。

在法國，美極鮮是第一個使用可回收紙包裝的主要品牌。這種解決方案是一種涂布紙，可以通過法國的紙流循環(huán)回收利用。

2019年8月26日，雀巢創(chuàng)新推出智能回收機在北京亮相，工作人員將一個空奶粉罐放入機器，通過機器內(nèi)置的壓縮機制，將空奶粉罐壓縮成片，消費者可觀看整個罐體壓縮過程。

Algramo（智利）、MIWA（瑞士）和Loop（法國）的可再填充和可重復使用包裝解決方案試點項目為消費者提供了全新的購物體驗。

2018年12月，為了在 2025 年前實現(xiàn)所有包裝 100%可回收再利用或可重復使用的目標，雀巢宣布成立包裝科學研究院，致力于發(fā)現(xiàn)和開發(fā)功能可靠、安全和環(huán)保的包裝解決方案。此外，雀巢還宣布，將通過9月30日推出的“雀巢創(chuàng)造共享價值”(Nestle Creating Shared Value, CSV)獎，尋找并支持創(chuàng)新解決方案。

盡管新冠肺炎疫情帶來了更多挑戰(zhàn)，但雀巢對可持續(xù)包裝的承諾始終未變。自2019年確立三大支柱方案以來，雀巢持續(xù)在解決塑料污染問題上起到引領作用：

支柱1：開發(fā)新包裝

轉型至各種形式的紙質(zhì)包裝。例如，受歡迎的彩色涂層巧克力糖果Smarties sharing block在英國已開始采用可循環(huán)再生紙質(zhì)包裝。

嘉寶和Piltti嬰兒輔食首次創(chuàng)新性地使用單一材料袋裝包裝，這是專為提高可循環(huán)再生價值而設計的。

Nespresso濃遇咖啡推出了由80%再生鋁制成的全新膠囊產(chǎn)品，這是向循環(huán)利用邁出的重要一步。

雀巢水業(yè)務在美國瓶裝水產(chǎn)品品類中使用的再生PET比例自2019年以來翻了一番，達到16.5%。

支柱2：塑造“無廢未來”

2020年8月，雀巢菲律賓成功實現(xiàn)“塑料中和”。這意味著雀巢回收再生了其銷售產(chǎn)品中所使用的等量塑料包裝，有效防止塑料廢棄物進一步流入垃圾填埋場和海洋。

通過參與“STOP項目”，雀巢在印度尼西亞創(chuàng)建了可持續(xù)廢棄物管理系統(tǒng)，助力減少海洋塑料污染。

雀巢在澳大利亞開啟了回收、分撿和再生塑料軟包裝的試驗項目。

雀巢大力推廣其寵物產(chǎn)品和速溶咖啡產(chǎn)品包裝的重復使用和再填充解決方案，比如在瑞士，雀巢通過與初創(chuàng)公司MIWA合作實施此類項目。

雀巢倡導設計和實施經(jīng)濟有效的強制性生產(chǎn)者延伸責任制體系。雀巢已確定在20個國家支持可循環(huán)再生率的提高和廢棄物管理基礎設施的建設，這20個國家占公司塑料消耗總量的50%。

支柱3：引領新行為

雀巢正在推廣可持續(xù)包裝教育和培訓項目，覆蓋超過29萬名員工，旨在加速行為改變，幫助公司實現(xiàn)可持續(xù)包裝目標。

雀巢在意大利上線了數(shù)字平臺，幫助消費者妥善處理包裝垃圾。

雀巢咖啡多趣酷思在德國和墨西哥 開展了消費者教育活動，推廣循環(huán)再生。

雀巢正通過校園項目推動積極的變革，如阿根廷Tunuyan Verde項目。

2018年 4 月，雀巢宣布了包裝材料的 100％可回收再利用或可重復使用的“2025 年目標”，主要是為了防止包裝材料成為廢棄垃圾，尤其是進入海洋和水域。然而，自 2015 年以來，它已經(jīng)減少使用了 22558 噸材料，減少了 2930 萬瑞士法郎的成本。但是沒有達到它原本定的 10 萬噸的目標。

是什么造成雀巢的環(huán)保推進計劃如此緩慢的呢？

據(jù)彭博社介紹，雀巢擁有一家供應商的獨家紙張包裝技術，可以在紙上添加水性涂料令其保持密封性，從而確保食品的新鮮度和保持期。然而，這種以紙代塑方案導致每個包裝的成本大大提高了。《金融時報》稱雀巢希望說服具有環(huán)保意識的消費者為每根堅果棒支付 1.2 英鎊，這比同類產(chǎn)品貴了差不多 50%。

「從塑料到紙張的轉變并不容易。」雀巢糖果產(chǎn)品技術中心負責人 Jas Scott de Martinville 如是說。

好在紙張并不是唯一的解決方案，雀巢也在尋找其他替代品，例如可重復使用的塑料。

在全球化的禁塑限塑風潮中， 可口可樂、百事、雀巢、聯(lián)合利華、寶潔、達能、億滋等企業(yè)，由于公司遍布全球市場、消費者眾多、影響廣泛，因此屬于環(huán)保壓力最大的企業(yè)。

未來這些企業(yè)環(huán)保包裝的新進展與新風向，都值得包裝印刷行業(yè)密切關注。

來源：愛范兒、中國飲料行業(yè)網(wǎng)、包裝地帶