“智慧養殖，指的是在養殖過程中，通過集管理軟件、監控平臺和云服務等于一體的智能服務平臺的應用，為養殖動物打造健康、舒適、安全的生活環境，為養殖者提供高效、可靠和綜合的管理手段，提升數字化和智能化水平。”

——觀研報告網

智慧養殖，指的是在養殖過程中，通過集管理軟件、監控平臺和云服務等于一體的智能服務平臺的應用，為養殖動物打造健康、舒適、安全的生活環境，為養殖者提供高效、可靠和綜合的管理手段，提升數字化和智能化水平。

智慧養殖系統由環境監控系統、控制系統、云平臺、通訊方式、拓展部分組成，具體如下：

1、環境監控系統

包括監測養殖場環境，常用的有空氣溫濕度、氨氣、氧氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體、光照度等智能傳感器；監測養殖場蓄水池參數的液位、水質PH、水質余氯等傳感器，監測輸水管道的壓力傳感器，采集蓄水池泵站的電流/電壓/功率/工作時長/工作狀態等參數的電量采集模塊等設備，具體使用的感知類設備種類與數量靈活搭配，根據養殖場實際安裝需求而定。

2、控制系統

管理智慧養殖管理系統的方式有三種，自動、手動、遠程，其中手動控制方式，在智能控制柜的一體式觸摸屏來進行，同時也是現場查看養殖場各項參數的顯示屏；遠程控制方式需要登錄云平臺管理界面進行操作，安卓/IOS手機/電腦APP及電腦網頁來進行設置；自動方式同樣需要在云平臺進行參數、條件設置，系統按照預定的邏輯條件來執行。

3、云平臺

物聯網云平臺，是整個系統“大腦”，功能多樣，呈現傳感器等感知設備檢測到的數據、海康威視等視頻監控畫面、養殖場狀態場景、歷史數據曲線圖等數據，管理養殖場員工分級賬號，查找歷史時間段數據、預警信息等，同時設定養殖場管理的邏輯條件，發布調控養殖場風機、除濕機、開窗機、喂水喂食機、取暖設備、刮糞板之類設備的命令。

4、通訊方式

管理智慧養殖管理系統采用無線通訊方式，2G、3G、4G、5G、以太網、WiFi多種方式可選，2G、3G、4G、5G指的是移動、聯通、電信SIM卡，結合養殖場實際網絡環境而定。

5、拓展部分

鑒于養殖場實際需求的多樣性、多元化，智慧養殖管理系統支持其他物聯網設備接入，比如調控蓄水池泵站的水泵控制柜，監測養殖場水電能耗的同時，智能切換水泵，依據“機會均等、互為主備”的原則，減少單臺水泵磨損過度。

自2009年IBM提出“智慧地球”（SmartPlanet）以來，學者與機構將智慧與物聯網大數據信息化云計算等信息技術應用范疇相聯系，探討了智慧城市、智慧產業、智慧服務、智慧治理、智慧社會等概念。在信息科技的引領下，全球農業開啟數字化革命，以“信息知識+數據驅動+智能裝備”為關鍵要素，以高質量、高效率、高效能為主要特征的智慧農業，成為世界主要發達國家農業高質量發展的重要方向。

1、全球智慧養殖產業發展現狀

（1）市場規模

近年來，養殖業在市場需求和科技發展的雙重推動下，逐步升級養殖規模、提高養殖品質，全球智慧養殖行業市場規模不斷擴大，2021年達到了715.42億元。

數據來源：中國智慧養殖行業發展深度調研與投資趨勢預測報告（2022-2029年）

（2）應用場景

養殖環境監測

作為由物聯網技術研發而來的養殖系統，數據采集功能無疑是強大的。通過氨氣傳感器、二氧化碳傳感器、硫化氫傳感器、智能水表、智能電表等大量感知類設備，24小時在線采集養殖場各個環節的實時數據，包括溫度、濕度、光照、氣味等環境數據，及養殖場用水用電量等能耗數據，和供水池液位、水泵工作狀態、水泵電流電壓等電參數，實時上傳至管理云平臺，以曲線、表格形式呈現，管理者可根據應用需求，選看某個養殖舍的數據波動，也能統籌查看整體養殖場數據;

禽畜狀態監測

通過配置海康威視等品牌的高清監控攝像頭、電子測溫耳標、自動稱重系統等設備，實時監控禽畜的成長狀況，比如進食、行走、排泄等行為。當發現個別禽畜的異常狀況時，結合收集到的體態、進食等數據進行疾病排查和預防，防范大規模疫病;

數字平臺管理

無縫對接環境調控設備、水食喂養設備，低時延特性，在確保數據高效、安全傳輸的同時，支持顯示屏、電腦、移動端等多種設備同時訪問，成為強大的養殖監測和分析工具，管理者可以通過預設養殖任務、條件執行等形式遠程進行養殖場管理，還可以通過大數據合理調配飼料，節省養殖成本;

總的來說，智慧畜牧養殖管理系統在豬牛羊雞等多種禽畜養殖上均可應用，其他罕見禽畜養殖也能個性化定制方案，從數據層提升對養殖場的調度與管理，實現規模化、規范化、智能化養殖。

2、我國產業發展規模現狀

（1）市場規模

近年來隨著物聯網、大數據、傳感器等產業的發展，畜牧業的智慧化程度不斷提升，我國智慧養殖行業市場規模不斷擴大，截止到2021年底，我國智慧養殖行業市場規模達到408.37億元。

數據來源：中國智慧養殖行業發展深度調研與投資趨勢預測報告（2022-2029年）

（2）項目建設情況

早在20世紀90年代初，科技部就將農業專家系統等農業信息技術列為國家高技術研究與發展計劃“863計劃”的重點課題，1996—2003年期間，科技部累計投入資金近億元、各級地方政府和農業企業投入資金近8億元在全國20余個省份開展以農業專家系統為核心的智能化農業信息技術應用示范工程（農民俗稱“電腦農業”）建設，共開發了5個“863”品牌農業專家系統開發平臺，建立了包括大田作物管理、設施園藝栽培、畜禽養殖、水產養殖等方面的200多個本地化、農民可直接使用的農業專家系統。“十一”時期以來，國家“863計劃”相繼設立了“數字農業技術專題”“精準農業技術與裝備”重大項目、“農村與農業信息化科技發展”重點專項、“農業精準作業技術與裝備”主題項目、“現代農機智能裝備與技術研究”重點項目、“智能化農機技術與裝備”重大項目等一批智慧農業項目，部署了農業物聯網、數字農業、精準農業、農機智能裝備等系列現代農業信息化關鍵技術集成與示范工程，促進了我國智慧農業技術的研發應用與推廣。其中由農業裝備產業技術創新戰略聯盟牽頭實施的“智能化農機技術與裝備”重大項目投入共計2.758億元，其中國撥經費1.138億元。此外，國家重點研發計劃、國家科技支撐計劃也在農村農業信息資源整合關鍵技術集成與應用、智能農機裝備、工廠化農業關鍵技術等領域提供了專項支持。

我國在推進智慧農業建設方面十分重視重大工程牽引。全國層面看，我國先后實施了北斗系統精準農業重大應用示范、農業物聯網區域試驗、信息進村入戶試點、農業農村大數據應用試點、電子商務進農村示范、農業電子商務試點、“互聯網+”農產品出村進城工程試點等工程，旨在通過試點示范實現“以點帶面”，推動區域智慧農業發展。其中，農業農村部自2017起實施的數字農業試點項目，截至2019年年底累計中央投資11.5億元，重點建設了數字農業創新中心、單品種全產業鏈大數據和數字農業試點縣等3類項目共計92個項目。通過這些工程項目的示范帶動，現代信息技術在我國種養業得到了初步應用，尤其在農情監測、農機精準作業與監管、動植物疫病遠程診斷、無人機植保、精準飼喂等方面取得了積極成效。從地區層面看，涌現了北京智慧農園、長沙智慧農業示范區、濟南智慧農業試驗區、廣東省“5G+”智慧農業試驗區、福建省現代農業智慧園建設項目等區域智慧農業建設工程，為其他地方推動智慧農業落地提供借鑒。

開展智慧農業相關技術產品補貼，提高受眾群體參與積極性。農業新技術由于高成本、高風險、作用效果不明等特點很難得到廣泛推廣，需要國家出臺相應的補貼政策。智慧農業作為新技術、新模式，具有投入成本大、投資回報周期長、使用的技術門檻高等特點，需要政府進行一定程度的調控以促進這類技術的推廣應用，其中技術補貼就是一個有效的調控工具。針對成本收益問題帶來的智慧農業技術推廣應用難問題，我國正逐步探索智慧農業相關技術產品補貼機制。如2017年我國開始試點推行的植保無人機購置補貼中，從事植保作業的農業生產經營組織可獲得每架植保無人機購置補貼金額1萬元～3萬元，在國家購機補貼與地方補貼基礎上，大部分地區植保無人機只需原價的1/3。同年農業用北斗終端納入多個省級農機購置財政資金補貼范圍，如甘肅對4種農業用北斗終端進行補貼，補貼額度在300元到27000元不等。從地區層面看，江蘇省宜興市將水產物聯網列入農機補貼名錄，明確對新裝水產智能物聯網設備的農戶給予2600元/套（市場價為3000元/套）購置補貼，大大激活了水產養殖戶建設水產物聯網的積極性。總之，農業部門通過有效發揮財政出資的杠桿和引導作用，積極帶動了社會資本參與智慧農業相關技術的推廣應用，促進了智慧農業的可持續發展。

1、發展機遇

（1）經濟持續健康發展為智慧農業發展奠定物質基礎

“十三五”期間，我國經濟社會發展取得了歷史性成就，2021年國內生產總值1143670億元，比上年增長8.1%。由于疫情沖擊，2020年我國成為全球唯一同期實現經濟正增長的主要經濟體，經濟的持續正增長為智慧農業的發展提供物質保障。數字經濟成為驅動我國經濟高質量發展的關鍵力量，助力農業高質量發展。2021年我國數字經濟規模達到50萬億元，保持了9％的高位增長速度，在農業農村數字經濟發展方面，2020年全國縣域數字農業農村發展總體水平達到36.5％，全國縣級農業農村信息化管理服務機構覆蓋率為76.2％，農業生產數字化水平達23.9％。我國數字農業農村建設扎實推進，農業農村數字經濟潛力正在逐步釋放，數字經濟與農業已呈現深度融合趨勢，助力智慧農業彎道超車；經濟的健康發展保障了科技研發投入的提升。“十三五”規劃首次將科技進步貢獻率作為核心指標，我國持續加大基礎研究投入，強力推進關鍵核心技術攻關，研發投入規模居世界前列，科技創新取得新進展，為培育壯大新動能提供堅實保障。2021年我國全社會研發經費是2012年的2.7倍，基礎研究經費是2012年的3.4倍。我國全球創新指數排名十年上升了22位，是世界各國中唯一持續快速上升的國家。在農業方面，堅持走中國特色農業科技自主創新道路，全力攻克農業核心關鍵技術，推進科技與農業生產深度融合，加快農業發展由依賴資源要素投入轉向創新驅動發展。2021年全國農業科技進步貢獻率邁上60％新臺階。因此，經濟持續健康發展為新發展階段智慧農業的深度發展提供充足的物質保障。

（2）農業政策為智慧農業發展提供良好的政策保障

農業是基礎產業及戰略性產業，農業政策是實現農業健康、高質量發展的關鍵環節。“十三五”期間，我國高度重視智慧農業，連續出臺了多項政策支持智慧農業發展，農業政策制定和戰略指引為智慧農業發展提供良好的政治保障。2016年《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》首次將發展智慧農業列入我國國民經濟社會發展規劃中。2017年《中國農業現代化規劃（2016-2020）》提出，實施智慧農業引領工程，并將其作為創新強農重大工程之一。2017年8月《關于加快發展農業生產性服務業的指導意見》提出，發展生產性服務業有利于以市場化方式將智慧農業相關技術有效導入農業生產，并實現小農戶與智慧農業有機結合的重要途徑。2021年是全面推進鄉村振興、加快推進農業農村現代化的開局之年，國家相繼發布《中共中央國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》和《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃綱要》提出要大力發展智慧農業，推動農業生產經營與信息技術的深度融合，實現生產經營和管理服務數字化改造升級。智慧農業作為小農戶銜接現代農業的重要橋梁紐帶，在助力產業興旺、優化產業結構、促進農業現代化轉型升級起到重要推動作用。因此，一系列強農惠農富農政策為新發展階段智慧農業發展提供良好的政治保障，增強政策精準性，為促進農業基礎穩固，實現農業轉型升級注入強勁驅動力。

（3）“雙循環”新發展格局為智慧農業發展提供契機

在新冠肺炎疫情沖擊下，全球經濟增長停滯、貿易保護主義抬頭等復雜的國際環境，以習近平同志為核心的黨中央提出構建“雙循環”新發展格局，明晰了新發展階段實現高質量發展需要努力的目標和歸宿。農業是國民經濟的基礎，構建“雙循環”新發展格局離不開農業的參與。“雙循環”新發展格局為推進智慧農業核心技術研發提供契機。科技創新是構建“雙循環”新發展格局關鍵舉措，是事關我國發展的重大問題。“雙循環”新發展格局下，加大對智慧農業研發領域的政策、資金、技術支持，提升核心技術的自主研發能力，加快解決智慧農業研發領域難題，為趕超歐美等農業發達國家提供技術保障，確保我國農業高質量發展順暢進行；“雙循環”新發展格局拓寬智慧農業發展空間。“雙循環”新發展格局以國內經濟循環為主體，著力提高國內供給質量，充分挖掘國內消費潛力。“雙循環”新發展格局下，智慧農業借助“互聯網＋”的優勢，從供給端和生產端入手，實現農業生產要素的最優配置，加強全鏈條農產品質量安全監管，培育和構建更加完整的內需體系，滿足人民對優質農產品及生態性服務的新需要，倒逼農產品供給體系轉型升級，日益拓寬智慧農業的國內國際市場。

2、發展潛力

智慧養殖將成為養殖業未來的發展方向，并且市場前景廣闊。《“十三五”全國農業農村信息化發展規劃》提出，“十三五”期間，在畜禽養殖上，精準飼喂、發情監測、自動擠奶等在規模養殖場實現廣泛應用。在水產養殖上，水體監控、餌料自動投喂等快速集成應用。

2020年9月27日，國務院辦公廳印發《關于促進畜牧業高質量發展的意見》，提出畜牧業整體競爭力穩步提高，動物疫病防控能力明顯增強，綠色發展水平顯著提高，畜禽產品供應安全保障能力大幅提升。豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率保持在70%以上，禽肉和禽蛋實現基本自給。到2025年畜禽養殖規模化率和畜禽糞污綜合利用率分別達到70%以上和80%以上，到2030年分別達到75%以上和85%以上。

目前，一方面是傳統養殖成本和環境要求不斷提高，另一方面是物聯網、大數據、人工智能等技術不斷發展，養殖行業有了技術支撐。于是，在政策進一步加持和引領下，智慧養殖在人們的視野中逐漸活躍起來。傳統養殖企業轉型升級，京東、阿里、網易等互聯網巨頭也紛紛進軍智慧養殖產業，不少創新企業也在通過科技尋找解決方案，在智慧養殖領域開辟新道路

3、市場規模預測

當前，我國智慧養殖滲透率還不高，但從長期來看，養殖智能化已經是養殖行業的發展趨勢，隨著養殖業規模化經營，養殖企業對經營效率的需求將會越來越高，而智慧養殖可以推進畜牧業提升養殖效率、規范養殖標準、完善養殖信息收集、加強食品安全建設。預計未來智慧養殖的滲透率將持續提升，行業市場規模將保持穩定增長，到2029年將達到758.27億元。

數據來源：中國智慧養殖行業發展深度調研與投資趨勢預測報告（2022-2029年）