論豬肉制品，在中國沒有人能超過雙匯。

現在，創始人萬隆已經81歲高齡，“誰是接班人”的問題一直備受市場關注。剛剛，一則公告，讓人大跌眼鏡。

6月17日晚間，萬洲國際突然宣布，罷免“太子爺”萬洪建的集團執行董事及副總裁等所有公司職務。

萬洲國際是雙匯食品的母公司，今年52歲的萬洪建是集團主席兼行政總裁萬隆的長子。

根據公告顯示，罷免其職務的原因是“對公司財產做出不當攻擊行為”，該免職議程經過公司四分之三的在職董事簽署通過。

長子萬洪建免職后，次子萬宏偉現任萬洲國際董事長助理并兼任雙匯發展副董事長。

截至17日收盤，萬洲國際微跌0.42%，總市值1043億港元。

公司公開的資料顯示，今年52歲的萬洪建已在萬洲國際歷練多年，早在1990年初，萬洪建就開始擔任熟食車間工人，后逐步轉崗到銷售部門，自2016年起，擔任公司副總裁，負責萬洲國際的國際貿易業務。2018年3月，萬洪建被推薦成為公司執行董事，同年8月再度升遷，成為公司董事會副主席。

外界一度認為，雙匯，這一全球最大肉制品企業，幾乎已經明確萬洪建將成為集團“二代”接班人。

但就短短兩三年的時間，萬洪建又被踢出集團核心層，這一舉動耐人尋味。

根據萬洲國際年報顯示，2020年，副主席兼副總裁的萬洪建薪酬為100萬美元，公司執行總裁萬隆的薪酬總額為400萬美元。

3月30日，根據萬洲國際2020年年報顯示，公司凈利潤為54億元同比大跌43.48%，而2019年凈利潤為102億元，利潤接近腰斬。

去年豬肉價格暴漲，本來以為萬洲國際的凈利潤能大幅增長，沒想到卻是腰斬，原因主要受美國疫情影響。受該消息刺激，萬洲國際的股價在31日暴跌近13%。

隨后6月6日，萬洲國際拋出一份回購計劃，擬斥150億港元溢價回購13%股份，要約價較6月1日收市價每股6.65港元溢價約17.29%。

回購完成后，集團萬隆及其一致行動集團量，將由現時34.14%，增至最多約39.24%；公眾股東的持股則由65.86%，降至60.76%。

這是萬洲國際自2014年上市后首次公布的股份回購計劃。

這則回購消息發布之后，萬洲國際在6月7日復牌后就一路走高，一度沖高至7.54港元高位，漲10.8%。6月7日當天收盤于7.33港元，漲7.71%。

萬洲國際表示，要約為股東提供了一個機會，選擇以溢價出售股份變現、實現對于本公司的部分投資，或者保留股權、增加于本公司的持股比例并參與公司的未來發展。因此，要約為股東提供了一個允許股東決定在本公司的理想投資水平的機制，并允許不希望退出在本公司的投資的股東享受更多的股東價值。

也就說，回購為想要退出的股東提供了一個機會。香頌傳媒執行董事會沈萌分析稱：“萬洲國際上市時，有一些戰略投資者，特別是國際性基金，一方面可能存在這些投資者退出的需要，另一方面也可能是因為萬洲國際的股價仍被認為低估，希望通過溢價回購來提升股價。溢價回購的前提是萬洲國際的業績收益向好，具備溢價收購的實力與能力。”

作為全球最大的豬肉萬洲國際前身為雙匯國際控股有限公司。2014年1月21日，雙匯國際宣布更改公司名稱為萬洲國際有限公司。隨后2014年4月15日，萬洲國際在港公開招股（IPO），最高集資額達411億港元，當時為香港三年來最大宗IPO。

而在消費者眼中，雙匯，往往就是個賣火腿腸的：雙匯王中王、雙匯玉米腸、雙匯烤香腸、雙匯Q趣腸……其實這是對雙匯的最大誤解。

從收入構成來看，雙匯最看重的一塊業務是屠宰，即把生豬做精細化分割，俗稱“殺豬”、“宰豬”。

據財報顯示，2020年，雙匯發展實現營業收入739.4億，同比增長22.51%；歸母凈利潤62.56億，同比增長15.04%。

按照行業劃分，屠宰業和肉制品業分別以收入482.67億元、280.98億元，對應營收占比65.35%、38.04%（屠宰業務生產的豬肉可以直接用于內部進行肉制品加工，存在內部交易，所以二者之和大于100%）。

而雙匯的創始人萬隆，多次在公開場合表示，他這輩子最喜歡的事情是“殺豬，把豬殺好”。

雙匯集團的前身只是一個瀕臨倒閉的漯河肉聯廠，這個小廠在萬隆到來之前已經連續多年，這個廠也是當地的虧損大戶。

從部隊退伍后，萬隆進入年年虧損的漯河肉聯廠，“資產不過468萬，虧損卻有580萬。”

1992年，蘇聯解體，出口的路被堵住了，很多肉聯廠陷入絕境，萬隆決定“上馬火腿腸項目”。

萬隆募集到初始資金后，從國外引進10條火腿腸生產線，建立了亞洲最大的肉制品基地，并在工業園區建立了屠宰加工、紙箱包裝、化工塑料、生物工程的一條龍。

1992年2月，第一支“雙匯”牌火腿腸問世。

可是當時的江湖霸主是洛陽春都火腿腸，雙匯遇到了勁敵。不過，后來春都老板盲目實施多元化，肉食加工日漸式微。

萬隆看準機會，果斷推出“雙匯王中王”高檔產品，以土豬冷鮮肉為原料，通過中溫殺菌保留豬肉本身的香味，最為關鍵的是90%以上都是豬肉。同時，他請來葛優、馮鞏等明星做代言人，讓品牌知名度迅速攀升。

此外，他建立了一支強大的經銷商隊伍，1000多個經銷商迅速將雙匯火腿腸帶向全國。僅僅一年后，雙匯就一躍成為龍頭老大，營收突破20億。

1998年12月，雙匯實業在深交所成功上市。

雖然在2011年經歷了“瘦肉精”事件，企業陷入負面輿論的漩渦，損失超過121個億。

萬隆第一時間召開新聞發布會，向消費者致歉，并且公開承諾三點：第一，食品安全制度化，成立食品安全獎勵基金。第二，強化源頭控制，“不再從散戶買豬”。第三，生豬頭頭檢驗。

憑借這些舉措，雙匯慢慢回到正軌。2013年，雙匯營收恢復到450億，徹底走出了低谷。

2013年，雙匯并購了美國史密斯菲爾德公司，成為了全球最大的豬肉加工企業。接著，雙匯母公司-萬洲國際在香港上市。萬洲國際也躋身《財富》世界500強，成為國內唯一上榜世界五百強的食品企業。

雖然經歷了股價暴跌，萬洲國際仍然在2020年《財富》中國500強中，排名第67位。

來源：中國基金報