商業案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!

品牌是農產品火起來的關鍵工具!
農產品如何借助品牌制勝市場,如何借助品牌盈利。
今天,農業君(公眾號:nyguancha)梳理中國關于農產品品牌做法、法則和盈利模式,以供各位農業人學習與借鑒。

如何快速打造農產品品牌?
1、設計自身的品牌定位
品牌定位是品牌建設的基礎和前提,精準的定位來自于深入的產品分析、市場細分和消費者研究。要通過上述渠道進行自身的定位設計。
2、品牌的傳播推廣
企業可通過權威媒體進行宣傳推廣,也要積極參與政府有關部門建立的品牌展會等活動提升自我的知名度。
3、進行優勢創新
加大科研的投入,挖掘自身優勢,進行創新。努力提升自我產品的附加值,增加利潤。
4、品牌的整合和擴張
整合一些小規模生產經營的家庭農場和企業,集中打造一批有實力的品牌化組織,有利于實現農產品生產加工過程中資源優化配置,提升農業生產效率,保障農產品質量安全。增強農產品品牌的市場競爭力,促進我國農業的現代化發展。

7大農產品品牌入口
1搶占公共資源
絕大多數農產品具有天然的強烈的產地屬性和品類屬性。因此,農業品牌,必須首先搶占原來公有的優質和特色產地資源,將其“據為己有”。搶占的方法是,將產地和品類“私有化”即企業化,用品牌代表之,把品牌與原產地、正宗這些概念緊密掛鉤,并且植入消費者心智之中。
2用文化塑造提升品牌
農產品從田間地頭來到廚房餐桌,要想賣得多賣得貴賣得持久,就一定要借助文化的力量,使品牌增值。因此,挖掘、打造、提煉和傳播與食品相關的文化價值成為創建品牌的必需。與農產品相關的文化資源包括:消費者認知、消費習慣和飲食習俗。
3內在品質差異化、外在化
面對高度均質類產品怎么辦?將內在品質差異化、外在化。一是從種養方式和品種改良入手,在產品上制造不同。二是挖掘提煉產品和品牌差異化價值并加以彰顯傳播。

4外在形象品質化、差異化
外在形象品質化、差異化,這就是品牌和產品形象的塑造。主要有以下手段:一是創意建立品牌識別符號;二是選準品牌代言人,做正確的廣告;三是好包裝彰顯價值和差異;四是利用新型產業模式創造差異,利用終端設計塑造形象。
5創建領先或者獨特的標準,引領行業
在品類或行業中,創建領先或獨特的品類或行業標準,引領行業,甚至引導國家標準的形成,取得先手,讓競爭對手淪為跟進者、模仿者,或者為消費者樹立一個評判產品的“主觀”標準,這是在農產品搶市場、做老大、做品牌的有效法則。
6雜交創新
雜交創新就是指大膽借鑒、疊加、互補和融合其他行業的優秀思想、技術、模式和方法,從而催生出全新的產業、品類(產品)或者營銷思路,獲得競爭優勢,實現突破。比如哈根達斯入鄉隨俗,創造出“月餅冰激凌”。
7深加工,讓產品徹底與眾不同
農產品市場是個天生高度同質化市場,對產品進行深加工,改變產品原始形態,大幅度提升產品的附加價值,使原來相同的產品變得徹底與眾不同。

七種成熟的盈利模式
一、會員制模式
伴隨人們經濟條件的好轉,原生態產品的吸引力越來越大,關注度也越來越大,因為城里的食物越來越沒有小時候的味道,所以,原生態的農產品幾乎要成為“高端消費”的代名詞。
而會員制也會隨之應運而生,將會在今后的一段時間內快速發展起來,會員制的產生,會通過各種“商會、車友會、同學會、業委會”等快速傳播并流行。
總有一部分人會為了更好的生活去追求這些簡單的東西,所以,我們要通過各種辦法把自己的產品進行“品牌包裝”,我們只供有需要的人,會員制將是未來真正原生態農業產品主要發展方向之一。
二、網絡營銷模式
網絡營銷是現階段比較流行的一種銷售方式。但農業產品的網絡銷售,尤其是初級產品的銷售,與時節關聯較大,它不像其他的深加工產品可以長年銷售,所以有些產品的主要戰場不適合放在網店。網絡銷售目標非常明確,就是一線城市及省會城市。
目標明確后,為了能更好的顯示產品的可信度,我們需要讓大家了解我們產品好在哪?怎樣生產的?大家需要溯源,知道流程,這個時候,人們最喜歡的論壇,尤其是美食論壇就成了主戰場了。因此你可以建個宣傳貼,長年進行產品宣傳,以提高產品的關注度,同時把你的微信號、微店號、淘寶、訂閱號、農產品銷售平臺等相關聯,進行全面宣傳。
三、訂單制模式
訂單制其實是會員制的一種升級版本,會員是以大型加工企業為主,產量符合企業自己的生產需要,對此,原始農產品生產者通常是規模種植,糧食主要針對精細加工的企業,水果針對水果深加工及飲料企業。
建立長效的合作機制,是每個農民都希望的,但卻面臨著雙方由于市場而出現的價格競爭,種植的多了,企業會選擇產品更好且價格更低的,種植的少了,種植方會選擇給價高的企業,在競爭中,沒有誰對誰錯,僅有的是價格的調整。

四、配送制模式
配送是針對大單、多品類農業,長期有供需關系的商家進行的一種合作方式,這關系一個產業,需要產品多樣化,且能夠長年根據季節關系的不同,提供不同的產品。例如很多酒店、餐廳,都有專門機構每天長期給各單位運送單一或多類產品,因為商家已經有著長期的信用關系,并且運送單位也已經有固定的產品來源。
五、專賣制模式
這是品牌商品的一種最終營銷方式,我們可以從市場上看到各種品牌的專賣,“LV、奔馳、寶馬”等大家都非常熟悉,農業產品也可以進行此類方式的售賣。其他的大宗產品均可實行此類操作,包括大米、水果、牛羊肉等可以形成大宗產品規模的產品,這是一種在農批市場糧油專賣的升級版。
六、出口制模式
中國各地方有好多的優質產品出口國外,但出口國外后,外國人經過深加工,又返回中國,這說明了兩個問題:第一,我們國家的產品質量已經得到別人的認可;第二,我們的深加工產業鏈沒有形成。
如果想自己的產品出口到國外,渠道如果用心找都可以找到。只要你有規模,去我國香港或是澳門旅游,順便去他們的農產品貨運中轉地,讓他們來參觀、尋找經銷商,如果產品真的好,能讓他們賺到錢,合作機會還是很大的。
七、廣告制模式
“褚橙”,這就是個廣告制的產品,它不是一個吃的東西,它是禮物,一個代表,所以我們不能去感嘆它的產品,而是感嘆它的方式,首先我們得想明白,它有一批名人在背后做支撐。
我們可以學習這個方式,你的產品不是一個產品,而是一個載體。網站靠什么賺錢,除了會員就是賣廣告,如果你的產品是一個廣告宣傳的載體的話,你產品的價值,還沒有廣告的價值大。“褚橙”這個時候你的產品就不只是個產品了,而是一個廣告牌。
品牌創造農產品奇跡!作為農業人必須要學習品牌農產品如何玩!
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