俗話說"民以食為天，食以糧為源"，所以自5000多年前，我國就非常重視農業，也一直是一個農業大國。

隨著近代工業革命的興起，帶來經濟繁榮的同時，也為人們創造了更多機會，減小了對土地的依賴，尤其是在城市化快速發展的今天，城市高樓林立，且越來越往郊區擴展，原本用來種植糧食土地寸土寸金，成為了房地產開發商賺取利益的搖籃。

反觀大洋彼岸的美國，農民動輒擁有上千公頃土地，大多利用現代大型機械耕種收割，不僅省時省力，還嚴格控制化肥、農藥等的使用，產出優質健康的糧食，農業也是國家大力扶持的。

那么，為何美國會推崇農業，而中國卻逐漸忘卻"農業大國"的底色，一味追求經濟利益，將土地都變成樓房呢？又會帶來什么危機呢？

說到農業，自然而然就會想到農村。我國以前的農村，每一寸土地上都種滿了糧食，春種時，田間地頭都是面朝黃土背朝天的播種者；秋收時，家家戶戶都曬秋，鄰里之間還熱熱鬧鬧的彼此幫忙。

但如今，回到農村，大多數地方都是冷冷清清，很少見到青壯年，原本肥沃的土地，要么變成了一座座洋氣的小別墅，要么就是長滿了荒草，尤其是西部地區的農村更為明顯。

而且隨著越來越多的人涌入城市，對城市的住房、交通等基礎設施需求也越來越大，原本城市周邊的城鎮、鄉村等都被吞噬，城市規模越來越大，尤其是沿海地區，用來耕種的土地越來越少。

再說說美國農業，它不但擁有世界第一的耕地面積，國家也非常重視農業發展，所以"農場主"成為美國出鏡率比較高的一個詞。

據悉，在美國有220萬個農場，而每個農場的面積多達170公頃，可見美國有大批平原適合現代機械化耕種，而美國的糧食產量也非常可觀的，玉米、大豆產量位居世界第一，小麥的產量也排在世界第三位。

難道美國有很多人都種地嗎？剛好相反，美國地廣人稀，基本上每個農民都擁有上千公頃的土地，所以美國以現代化農業為主，靠著機器耕種，不但效率高，產量也高，僅僅靠著3%的人口從事農業，就養活了美國3億多人。

不難看出，中美之間農業發展現狀是有很大差距的，可以說一個進步緩慢，還處在傳統農業往現代農業轉變階段，而另一個則利用現代機械，成為現代農業的代表。

同為21世紀的農業大國，我國還有5000多年的農業傳統，為何兩國之間的差距如此之大呢？

造成差距的原因:兩國農業現狀的差距，很大程度上是因為農民從事農業是否獲利，又包括傳統觀念、地理環境等多方面因素。

隨著上個世紀90年代，打工潮的興起，農村人走進了城市，以前靠著耕種謀生，現在靠著上班或做小生意度日，確實經濟情況發生了好轉，在農民的意識中，靠著土地種糧食，既辛苦又掙不到錢，自然就不愿意再回到農村種地，地也就荒了。

不僅如此，他們還會給下一代傳遞這樣一種思想：好好讀書，考上大學，這樣就可以離開農村，跳出農門。

所以，在我們國家一提到農民，就容易有沒文化、素質低、靠體力勞動賺錢、貧窮等一系列標簽，農民是社會的最底層已經深深烙在大眾心中，自然人們不會想著好好利用土地發展，而是擠進城市，成為靠腦力賺錢，衣著光鮮的"城里人"。

而美國從事農業并不需要辛苦的體力勞動，也不代表社會地位低下，反而因為要操作一些機械，有著較高的門檻；而與我國的家庭聯產承包責任制不同的是，美國農業大多以農場方式出現，就像公司一樣，人們分工明確，不僅需要人種地，更需要人進行系統化管理，從而吸引了很多年輕人投身農業。

我國雖有5000多年農業歷史，但卻一直沒能擺脫傳統農業的模式，尤其是現在一些偏遠農村，依舊靠著人力耕種，離現代化機械農業還差的很遠。

受地形限制，我國雖然地緣遼闊，但在南方以及西部的大片土地上，農田被切割成不規則小塊，梯田尤為常見，而這就決定了這些地方只能靠人力耕種，無法實現大規模的機械化生產，不但效率低下，也抑制了人們在農業耕種技術方面的研究創新。

而東南沿海以及一些平原地區，雖然可以運用機械耕種，但農作物的價格并不高，農民種地大多也無錢可賺，影響了人們從事農業的積極性。

而美國則有所不同，美國有大片的平原，氣候溫暖，適宜種植農作物，而且便于機械化耕種，也為人們優化生產方式，提高生產效率創造了有利條件，從而促進了整個行業的發展。

除此之外，還受國家政策影響，我國雖然也出臺了一些針對農業的政策補助，但農民通過種地的收入，確實少于其他方式賺到的錢；而美國聯邦政府大力扶持農業，會通過補貼出口農產品的方式，提高出口競爭力，在美國農民的收入并不比白領少。

所以，總得來說，是否獲益，會影響人們對待農業的觀念和態度。當我們覺得把土地留下來種糧食，遠不如建房子、修基礎設施帶來的利益大時，人們就會放棄農業轉投其他行業。

當人們能在土地上獲得可觀利潤時，就會吸引更多新鮮血液進入，人們的生產積極性會大大提高，整個行業形成良性循環，這也就不奇怪，兩國農業現狀會產生如此大的差距了。

如今，中國和美國農業的差距如此之大，所造成的危機也是顯而易見的，那就是糧食嚴重依賴進口。

據相關資料顯示，在2018年時我國的糧食進口就多達1億多噸，其中大豆就占了8000多萬噸，剛好美國大豆生產位列世界第一，相當于我國進口的這些大豆大多來自美國，甚至可以說賣多賣少，價格高低，都是由別人說了算，危機近在眼前。

不僅是大豆，還有玉米也嚴重依賴進口，進口數量連年增加，而這些進口回來的玉米，在產品質量、價格方面略有優勢，又會打擊國內種植玉米的激情，如此陷入惡性循環之中。

所以，雖然購買國外一些糧食，可能省時省力，甚至產品質量還不錯，但如果不改變我國如今的農業發展現狀，在糧食生產上無法滿足國內的消費需求，不但為美國等產糧大國創造了客觀的收益，更重要的是中國14億人口的吃飯問題在未來堪憂，被其他國家握住了命脈。

一旦發生任何波動，就容易出現糧價上漲，人們吃不起飯的困境。想要解決我國農業現狀，還是需要改善農民在人們心目中的地位，吸引更多人尤其是年輕人從事農業；另一方面就是增加農民收入，讓農民在種地上有利可圖；最后是創新農業生產技術，減輕農民生產的體力勞動，提升效率。

這也給了我們一個警示，不論何時何地，應謹記"民以食為天"，不管科技如何發展，購買渠道如何便利，我們都不能忘記農業生產這個根本，始終保持"農業大國"的本色，并致力于變成"農業強國"。