互聯網+農業是大熱門，也是政府極力提倡的產業發展，目前很多人運作農業電商，尤其是農產品生鮮電商，是一塊大蛋糕。眾多商家投身其中，到目前為止，中國運作農產品生鮮電商的沒有一家是盈利的，也沒有一家可稱為成功的。究其原因很多，也很復雜，本人收集整理了一些國外農業互聯網和農產品生鮮電商的模式和運作經驗奉獻給大家參考學習。中國農產品電商要做成功，核心同樣在物流與供應鏈體系。

大家應該都知道，世界上最大的農業生鮮產品電商就是英國的Ocado(奧凱多)，它是英國最大的B2C零售商，除了運作網上售賣農產品生鮮外，也賣其它食品、玩具和醫藥產品等。奧凱多采用的是B2C+O2O模式，目前其市值高達12億英鎊，相當于100多億人民幣。其員工5000多人。下面我們就來仔細看看奧凱多是如何運營農業生鮮電商的。不管是前端用戶的營銷、B2C的運營、物流技術的創新，還是整個供應鏈的結構，整個體系對于中國的農產品生鮮電商有著重要的啟示。

一、首先看看奧凱多的運營模式：

Ocado是獨一無二的完全獨立的網絡食品雜貨店，專注于將各類包括農產品生鮮食品配送至顧客手中。

奧凱多主要包括兩個板塊，

1、B2C平臺

奧凱多B2C平臺包括：線上平臺+移動平臺。兩大平臺是主要入口。整體平臺簡潔明了，沒有過多的花哨渲染，一目了然，挑選物品都很方便快捷。

2、O2O平臺

奧凱多O2O平臺包括 “虛擬櫥窗”，利用智能手機掃碼完成下單。

奧凱多的線下是通過和各類超市合作，通過超市進行下單采購，把超市既變成了倉庫和門店，又是配送的終端。奧凱多可以為眾多超市提供線上服務，由線下超市完成線下運營環節。

針對O2O的客戶體驗奧凱多提出了三大購物體驗創新，首先是移動端的購物體驗、其次就是線下各級超市的體驗，人們通過在超市的選擇和試用達到了體驗的目的，最后奧凱多還推出極具創意的Future未來冰箱設計，奧凱多認為未來的冰箱是可能演變成真正智能冰箱，通過大數據信息能夠提供預測、全自動購物信息(購買需求的把握)。也就是未來的冰箱將能夠掃描冰箱貨架儲存的食物信息，并能夠讓Ocado實現精準的營銷。從大趨勢看，大數據驅動下的生鮮電商，將管到每一家人家里的冰箱需求。這是值得中國農產品電商借鑒的

二、奧凱多的品類分配

奧凱多經營的品項眾多，目前擁有22000多個品項，其中有一小部分是自有品項，其他為加盟或者委托運營的品項。如此眾多的品項打造出了一個網絡食品雜貨店。包括家樂福眾多產品就是通過奧凱多平臺進行網絡銷售的。

三、奧凱多的營銷體系

無論是電商和傳統商家，營銷永遠是最重要環節，奧凱多的營銷模式也體現了用戶體驗的特點。比如，他們在人群聚集地區和街道設置了虛擬櫥窗，方便顧客隨時采購隨時瀏覽點擊。還在一些主要地區按照巨型電子觸摸屏直接引導顧客進行購物體驗。

另外，奧凱多不定期的在各級社區舉辦不同規模的試吃體驗活動，以此拉動線上銷售。

這些營銷手段都很直接，效果明顯。

四、奧凱多的供應鏈體系

農產品電商最主要的兩個環節就是供應和物流，奧凱多的供應體系采用的扁平化供應鏈，大部分的供應商直接將產品供應到設置在各地區的運營中心，直接通過系統分派的訂單配送到客戶家里。省去了流通環節，保證了時效。還有一部分是由各地的合作超市進行供應并配送。各級運營中心就是關鍵的管理節點，控制著供應和配送。

五、奧凱多的物流體系

如上文所述，奧凱多設置了幾大運營中心，不但形成了扁平化的供應鏈條，也形成了物流控制中心。通過運營中心，根據系統的訂單分派，準確實施配送，當然了英國地域和中國無法比，他們只設立幾個運營中心即可，中國就需要若干個一級二級配送中心。

各個配送中心，采用先進的系統管理，分揀包裝的配發都是全程自動化，甚至采用了機器人來完成相關工作。準確率極高。

配送過程中，采用了奔馳的高級冷鏈車，保證了恒溫，訂單配送準時率很高，保證了農產品生鮮的即時送達，生鮮產品質量得到保證。

綜合以上，完善的系統管理，健全的體系建設，高端的管理流程，合理的資源配置，都是保證農業生鮮產品電商的關鍵，每一個環節都需要精益求精，做到準確的管控。采取創新的模式和先進的管理，利用物聯網技術和人工智能自動化技術，管理好龐大的體系。這些都是值得中國農業生鮮產品電商們學校借鑒的。

來源：朔方不肖生

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